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Gestioneoperativa e amministrativa: Supervisionare la corretta gestione degli spazi, monitorare le scorte e partecipare attivamente alla gestione delle finanze quotidiane, inclusi incassi e report.
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Le principali mansioni saranno: gestioneoperativa e coordinamento del servizio colazioni, accoglienza degli ospiti, preparazione del buffet, servizio al tavolo, redazione degli ordini della merce, corretta esecuzione di tutte le operazioni inerenti...
di qualità siano rispettati in tutte le fasi del servizio, dalla pulizia dell’ambiente alla presentazione dei piatti e dei cocktail.
Gestioneoperativa e amministrativa: Supervisionare la corretta gestione degli spazi, monitorare le scorte, gestire i turni...
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