di Cucina è responsabile della pulizia e l'ordine delle aree della cucina; in assenza del capopartita, è responsabile della partita assegnata: pulizia, rotazione merci, riassetto, preparazione secondo gli standard.
Cura la guarnizione e la mise en place...
TUI MAGIC LIFE Calabria-Pizzo, 9 km da Vibo Valentia
fondamentali per una eccellente customer satisfaction:
• GASTRONOMIA – La struttura ospita 2 ristoranti buffet, 2 ristoranti à la carte con specialità della cucina mediterranea ed internazionale ed 1 pizzeria. Inoltre, sono presenti 6 bar di cui uno aperto H24...
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giornalmente si dovrà curare di tutti gli aspetti di gestione della cucina per la sezione a lui/lei assegnata di cui è responsabile (pulizia, ordine, giro merce ecc.), sa organizzare e guidare il lavoro di una squadra e ha capacità comunicative...
La tua missione Il/La Demi Chef de Partie è responsabile della pulizia e l'ordine delle aree della cucina; in assenza del capo partita, è responsabile della partita assegnata: pulizia, rotazione merci, riassetto, preparazione secondo gli standard.
Cura...
TUI MAGIC LIFE Calabria-Pizzo, 9 km da Vibo Valentia
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• GASTRONOMIA – La struttura ospita 2 ristoranti buffet, 2 ristoranti à la carte con specialità della cucina mediterranea ed internazionale ed 1 pizzeria. Inoltre, sono presenti 6 bar di cui uno aperto H24...
Il/La capo partita giornalmente si dovrà curare di tutti gli aspetti di gestione della cucina per la sezione a lui/lei assegnata di cui è responsabile (pulizia, ordine, giro merce ecc.), sa organizzare e guidare il lavoro di una squadra e ha capacità comunicative...