previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.
• Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
• Supervisionare i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti...
Sarà responsabile per la selezione e gli ordini delle materie prime, scegliendo i fornitori.
Gestisce gli approvvigionamenti, cura lo stoccaggio delle scorte ed organizza tutte le attività in laboratorio al fine di ottimizzare la produzione in base alle previsioni...
Villeggiatura, A Villa Sant’Andrea Beach Club, dove l’estate italiana incontra l’autenticità siciliana.
Villa Sant'Andrea è alla ricerca di un Commis di Cucina per la stagione 2025
Principali compiti e responsabilità:
• Collaborare alla preparazione, cottura...
e responsabilità:
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Pulizia notturna delle cucine e monitoraggio delle macchine lavastoviglie, che funzionino sempre a pieno regime. Inoltre, verifica che i macchinari funzionino sempre al meglio, riportando al responsabile...
selezionata si occuperà di:
• Pulizia di tutti gli strumenti da cucina come piatti, posate, padelle, pentole utilizzate nei nostri servizi ristorativi, Lava, risciacqua e asciuga ogni utensile adoperato durante la preparazione delle pietanze e dalla pulizia...
sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e collaborare alla preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
Requirements
• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, preferibilmente in hotel di lusso
• Buone doti comunicative
• Alto...
un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità:
• Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti...
di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità:
• Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.
• Preparare...
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