Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Sondrio
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Sous Chef da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.
La figura sarà responsabile...
/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025. La figura lavorer a stretto contatto con il pasticcere responsabile e lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni...
ma anche per il ricercato servizio di colazione, ricerchiamo un Responsabile di Struttura - Operativo con riporto gerarchico all’Head of Operation, che incarni l’essenza calda ed elegante del gruppo Lungolivigno Hotel & Fashion.
La risorsa ideale è una persona operativa...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Sondrio
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Sous Chef da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.
La figura sarà responsabile...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Addetto al Breakfast
La persona sarà inserita presso il Montivas Lodge a Livigno (SO) nel team della Sala Colazioni e risponderà al Responsabile di Struttura.
Principali Mansioni...
quotidiano, supervisione e coesione tra i reparti.
Supervisionare le attività quotidiane di sala, bar, ristorante e colazione, garantendo un servizio di alta qualità e coerente con gli standard aziendali.
Collaborare con lo chef e il team di cucina...
Saranno responsabili degli obiettivi economici e dei budget assegnati; -Accoglienza e fidelizzazione della clientela, servizio prima colazione, pulizia delle camere, accoglienza e controllo qualità; -Gestione complaint, assistenza alla clientela, gestione...
allibo.com -
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