dei clienti. Gestione del bancone: Prendere le ordinazioni dei clienti. Rispondere alle domande dei clienti sui prodotti e sulle offerte. Comunicazione con il repartocucina per il mantenimento dei prodotti Mantenere il bancone pulito e ordinato.
Assistenza...
illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
• Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
• Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti...
alla Direzione Generale e sar il punto di riferimento dell'intera struttura alberghiera, gestendo, organizzando e coordinando in modo operativo le attivit di tutti i reparti. Dovr motivare il personale al fine di mantenere un clima positivo e valorizzare...
che la cucina sia sempre pulita e che soddisfi tutti i requisiti delle norme in materia di igiene
• Gestire eventuali collaboratori di reparto
Si richiede:
• Diploma di scuola superiore (preferenziale il diploma alberghiero)
• Almeno 5 anni di esperienza...
di prendere il comando del nostro reparto pizze e trattare seriamente le responsabilit ad esso associate. - * Passione:* Una fervente dedizione alla qualit e all'arte della pizza. - * Spirito di squadra:* Buona capacit di lavorare all'interno del nostro team...
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