degli strumenti e dei macchinari di lavoro
-Rispettare tutte le normative di sicurezza e le procedure igienico-sanitarie previste
Si richiede:
Buona manualità
Esperienza pregressa in ruoli simili in ambito alimentare (preferenziale)
Conoscenza delle tecniche...
nel rispetto delle normative sulla sicurezza in vigore e secondo gli standard di qualità e sicurezzaalimentare. Garantisce inoltre l'efficiente ed efficace approvvigionamento dei materiali di consumo e la gestione del magazzino imballi.
E' sua responsabilità...
gli standard
• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualit e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo...
di ottimizzazione in termini di efficienza e qualità;
• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare;
• Capacità di analisi, ottima conoscenza dei principali sistemi informatici...
di inscatolamento, di modifica formato e della compilazione della documentazione tecnica.
Le principali mansioni includono il monitoraggio dei processi produttivi e segnalazione di eventuali anomalie, il controllo qualità dei prodotti e l'utilizzo di macchinari...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
gli standard
• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualit e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo...
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