sanitarie e degli standard di sicurezzaalimentare.
• Monitorare la soddisfazione degli ospiti, raccogliendo feedback e apportando miglioramenti continui al servizio.
Competenze ed esperienza
• Laurea o diploma in ambito alberghiero o similare.
• Esperienza...
di produzione
• Rispetto degli standard sanitari e di sicurezza
• Responsabilità del trattamento appropriato degli alimenti e dei materiali di lavoro
DA TE CI ASPETTIAMO:
• Esperienza lavorativa di almeno 2 anni
• Formazione professionale completata come cuoco...
delle normative di sicurezzaalimentare e igiene
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e nei weekend
Responsabilità:
• Gestione di una partita della cucina, assicurando la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità...
fasi di preparazione, cottura e presentazione dei piatti, secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti.
Requisiti
• Diploma in Istituti Alberghieri o corsi di formazione professionale in ambito culinario
• Esperienza pregressa in cucina...
e presentazione dei piatti, garantendo l'eccellenza in ogni dettaglio
• Gestione e formazione del team di cucina, mantenendo un ambiente di lavoro professionale e collaborativo
• Monitoraggio delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare per garantire...
gli standard
• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualit e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo...
la calma in un ambiente di lavoro attivo
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• Buona conoscenza delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare
• Conoscenza della lingua inglese
Responsabilità...
e confezionamento dei prodotti, rifornimento dei banchi;
• Pulizia area di lavoro;
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HACCP).
INSERIMENTO...
e igiene alimentare
• Passione per la gastronomia e il servizio di alta qualità
• Buona conoscenza dell’inglese e di altre lingue straniere (preferibile).
• Capacità di lavorare in modo collaborativo con altri reparti come la reception ed il marketing...
attività di Cassa;
• Pulizia area di lavoro;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HCCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE
La risorsa sarà inserita in un percorso di formazione ed affiancamento...
che tutti i clienti ricevano il miglior servizio possibile e fornire un punto di contatto iniziale agli ospiti per domande o reclami.
Essere a conoscenza delle norme sull’HACCP.
Mantenere livelli di qualità, pulizia, sicurezza e igiene alimentare in linea...
Azienda
Importante e storica azienda alimentare a Cagliari
Descrizione Lavoro
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
• Supervisione delle operazioni produttive
• Monitoraggio e controllo qualità
• Gestione scorte e materiali...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
e confezionamento dei prodotti, rifornimento dei banchi;
• Pulizia area di lavoro;
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HACCP).
INSERIMENTO...
possedere i seguenti requisiti:
• Capacità di pianificazione e direzione della preparazione dei cibi e delle attività culinarie
• Stabilisce le dimensioni delle porzioni
• Modifica i menu o ne crea di nuovi nel rispetto degli standard di qualità
• Stima...
jobintourism.it -
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