il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo, in ristoranti alla carta;
• Conoscenza...
e garantire che vengano utilizzati solo i migliori prodotti, effettuando ordini quando necessario
• Assicurare la pulizia e l’organizzazione della propria postazione di lavoro, rispettando le normative sanitarie e di sicurezzaalimentare
Il curriculum...
e miglioramento dei piatti proposti; - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro
• Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole...
e garantire che vengano utilizzati solo i migliori prodotti, effettuando ordini quando necessario
• Assicurare la pulizia e l’organizzazione della propria postazione di lavoro, rispettando le normative sanitarie e di sicurezzaalimentare
Il curriculum...
Conoscenza approfondita delle operazioni F&B, dalla gestione del personale alla gestione dei costi
• Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e problem solving
• Conoscenza delle normative sanitarie, di sicurezza e igiene alimentare
• Passione...
e garantire che vengano utilizzati solo i migliori prodotti, effettuando ordini quando necessario
• Assicurare la pulizia e l’organizzazione della propria postazione di lavoro, rispettando le normative sanitarie e di sicurezzaalimentare
Il curriculum...
Conoscenza approfondita delle operazioni F&B, dalla gestione del personale alla gestione dei costi
• Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e problem solving
• Conoscenza delle normative sanitarie, di sicurezza e igiene alimentare
• Passione...
elevati del nostro Resort.
Collaborazione con il team per garantire un servizio impeccabile e tempi di preparazione ottimali.
Gestione e mantenimento della qualit degli ingredienti e delle preparazioni.
Rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza...
Conoscenza approfondita delle operazioni F&B, dalla gestione del personale alla gestione dei costi
• Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e problem solving
• Conoscenza delle normative sanitarie, di sicurezza e igiene alimentare
• Passione...
delle preparazioni.
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite.
• Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro...
Cosmont Srl , Impresa metalmeccanica operante nel settore industriale, alimentare e civile , specializzata in costruzioni , montaggi e manutenzioni industriali , ricerca la figura del "Direttore Tecnico di cantiere" : La risorsa ricercata...
di qualità.
4. Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.
5. Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
6. Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
di produzione
• Rispetto degli standard sanitari e di sicurezza
• Responsabilità del trattamento appropriato degli alimenti e dei materiali di lavoro
DA TE CI ASPETTIAMO:
• Esperienza lavorativa di almeno 2 anni
• Formazione professionale completata come cuoco...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
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