e alla qualità delle materie prime;
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti;
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare;
• Abilità nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost;
• Flessibilità e capacità di lavorare sotto...
e sicurezzaalimentare
• Gestione inventario e ordini
• Monitoraggio costi e spese
• Creazione di nuove ricette
• Collaborazione con il servizio di sala.
Sono richiesti i seguenti requisiti:
• Esperienza comprovata in cucina
• Conoscenza delle tecniche...
e sicurezzaalimentare,
• Contribuire all'implementazione di progetti di miglioramento continuo,
• Provvedere alla raccolta e all'attualizzazione regolare delle fonti legali (su input di clienti, newsletter, formazioni esterne, etc),
• Supporto nel prelievo...
nella vendita di prodotti alimentari, conosci le normative vigenti su qualità e sicurezza, hai spiccate doti relazionali, empatia e sorriso sempre a disposizione del cliente, sei la persona giusta per noi!
Indispensabile l'appartenenza alla Legge 68/99...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
del menu
• Controllo qualità e sicurezzaalimentare
• Gestione inventario e ordini
• Monitoraggio costi e spese
• Creazione di nuove ricette
• Collaborazione con il servizio di sala.
Requisiti
Sono richiesti i seguenti requisiti:
• Esperienza comprovata...
di ASSISTANT STORE MANAGER.
La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.
Cosa farai?
• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura...
del menu
• Controllo qualità e sicurezzaalimentare
• Gestione inventario e ordini
• Monitoraggio costi e spese
• Creazione di nuove ricette
• Collaborazione con il servizio di sala.
Requisiti
Sono richiesti i seguenti requisiti:
• Esperienza comprovata...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e sicurezzaalimentare
• Gestione inventario e ordini
• Monitoraggio costi e spese
• Creazione di nuove ricette
• Collaborazione con il servizio di sala.
Sono richiesti i seguenti requisiti:
• Esperienza comprovata in cucina
• Conoscenza delle tecniche...
alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare, - gestirai e formerai collaboratori nelle varie attivit operative, - collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali...
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