qualità.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme di sicurezzaalimentare.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
• Ottime doti organizzative e attenzione ai dettagli.
• Passione per la cucina e desiderio...
In particolare, la risorsa si occuperà di:
• Dirigere lo stabilimento con responsabilità su tutte le funzioni in esso presenti (programmazione, produzione, logistica manutenzione, ambiente e sicurezza);
• Assicurare la corretta gestione delle attività produttive...
con i reparti di qualità e logistica per garantire il rispetto delle tempistiche.
REQUISITI:
• Almeno 2 anni di esperienza nel settore chimico, chimico-farmaceutico o alimentare (essenziale).
• Buona conoscenza dei processi di produzione e delle normative...
In particolare, la risorsa si occuperà di:
• Dirigere lo stabilimento con responsabilità su tutte le funzioni in esso presenti (programmazione, produzione, logistica manutenzione, ambiente e sicurezza);
• Assicurare la corretta gestione delle attività produttive...
/competenze Quali requisiti stiamo cercando? Possesso del certificato HACCP,buone capacit organizzative e di teamwork, attenzione all'igiene e alla sicurezzaalimentare. livello di studio Nessun requisito specifico di livello di studio richiesto.
La ricerca...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
/competenze Quali requisiti stiamo cercando? Possesso del certificato HACCP,buone capacit organizzative e di teamwork, attenzione all'igiene e alla sicurezzaalimentare. livello di studio Nessun requisito specifico di livello di studio richiesto.
La ricerca...