alimentare.
Stiamo cercando un
ADDETTO QUALITÀ, SICUREZZA E AMBIENTE (ALIMENTARE)
La risorsa selezionata si occuperà di garantire il rispetto degli standard di qualità, sicurezza e ambiente all'interno dell'azienda, con l’obiettivo di migliorare i processi...
come Chef de Partie o in una posizione simile.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme di sicurezzaalimentare.
• Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente.
• Disponibilità a lavorare su turni,.
Offriamo...
alimentare, preferibilmente in un ruolo di ricerca e sviluppo o project managment
• Conoscenza approfondita delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezzaalimentare.
Lavoro: in sede, in presenza (Puglia)...
di qualità.
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni.
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone...
a problematiche logistiche quotidiane per mantenere la continuità e la qualità del servizio.
o Garantire che tutte le operazioni logistiche siano conformi alle normative di sicurezza, igiene e qualità previste per i prodotti alimentari, come il rispetto...
Openjobmetis, filiale di Brindisi, per importante azienda del settore alimentare, è alla ricerca di un/una Responsabile Qualità, SicurezzaAlimentare.
La risorsa si occuperà:
• Monitoraggio e controllo delle attività relative alla qualità...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
Essere in grado di seguire le istruzioni e le ricette in modo accurato.
Responsabilità che assumerà:
• Garantire la sicurezzaalimentare e il rispetto delle procedure di igiene, l'utilizzo di attrezzature pulite e l'adeguata conservazione...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
e sicurezzaalimentare, mantenendo e migliorando la reputazione dell'azienda nella produzione alimenti di alta qualità. Si offre iniziale contratto a tempo determinato, con scopo assunzione diretta in azienda e RAL commisurata all'esperienza....
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
Mansioni principali del Aiuto Cuoco Collaborare nella preparazione e presentazione di piatti italiani di alta qualit Supportare il team di cucina nelle operazioni giornaliere Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezzaalimentare Coordinarsi...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
sanitari, alimentari e di sicurezza; - Gestire e formare i demi-chef e i commis con cui lavora in piena armonia, motivarli e creare il giusto spirito di squadra; - Collaborare con le altre partite e garantire un elevata capacità di multitasking...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
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