e della sicurezzaalimentare.
Capacità di gestire il denaro e le transazioni con precisione.
Offriamo: Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione.
Formazione iniziale e continua sulle procedure...
del ristorante a buffet e dei 2 ristoranti à la carte
• Coordinare e gestire turni dello staff di sala (c.a. 20 pax)
• Formare lo staff di sala sulle procedure aziendali
• Condurre colloqui tecnici con i candidati
• Garantire gli standard di sicurezza e qualità...
delle ricette in sinergia con lo staff della proprietà; Interloquire con i clienti per i preventivi degli eventi
Controllare l’esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brand; Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezzaalimentare...
delle ricette in sinergia con lo staff della proprietà;
Interloquire con i clienti per i preventivi degli eventi
Controllare l'esecuzione delle ricette secondo le specifiche del brand; Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezzaalimentare...
gli standard
• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualit e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo...
partita, fornendo formazione, motivazione e feedback regolari per garantire un ambiente di lavoro positivo e produttivo
• Assicurarsi che gli standard di sicurezzaalimentare e di igiene siano rispettati in conformità con le normative locali e aziendali...
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