alimentare, stiamo cercando un addetto al confezionamento alimentare che si occuperà principalmente del confezionamento di prodotti alimentari, garantendo standard di qualità e sicurezza in conformità con le normative vigenti.
Offriamo un'opportunità...
avrà una buona conoscenza delle tecniche di cucina e una passione per il settore alimentare. Sarà in grado di lavorare in modo efficiente e collaborativo, rispettando gli standard di igiene e sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come aiuto cuoco...
della documentazione tecnica.
Le principali mansioni includono il monitoraggio dei processi produttivi e segnalazione di eventuali anomalie, il controllo qualità dei prodotti e l'utilizzo di macchinari per la miscelazione e il confezionamento.
Nell'esercizio...
Eismann è una multinazionale con casa madre tedesca, in Italia da oltre 35 anni, che commercializza prodotti alimentari di alta qualità prevalentemente surgelati. Da sempre Eismann ha deciso di saltare tutti i passaggi distributivi e proporre...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...