1. Fogli di calcolo / elettronici - Excel
2. Database - Access
3. Sicurezza / Qualità - Norma UNI EN ISO 9000
4. Produzione - Controllo qualità
Disponibilità oraria: Disp. Turni con notte
CCNL: Alimentari industria
Patente: B
#J-18808-Ljbffr...
Disponibilità: Immediata
Mansioni principali
• Gestione autonoma della propria partita in cucina
• Preparazione di piatti gourmet secondo gli standard dell'hotel
• Controllo qualità, igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborazione con il team per garantire...
e collaborativo in un ambiente di squadra.
• Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione dei pasti.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezzaalimentare.
Responsabilit :
• Assistenza nella preparazione e presentazione dei pasti...
e sicurezzaalimentare.
Responsabilità principali:
• Confezionamento e imballaggio dei prodotti alimentari secondo le specifiche aziendali.
• Controllo qualità visivo e funzionale del prodotto.
• Gestione e regolazione delle macchine di confezionamento...
del punto vendita
• essere parte attiva sulle iniziative di sostenibilità garantendo che si riflettano nell'offerta del negozio
• supportare nelle attività di second hand per donare ai prodotti una seconda vita
• lavorare per garantire la qualità e sicurezza...
di qualità e sicurezzaalimentare. Responsabilità principali: Confezionamento e imballaggio dei prodotti alimentari secondo le specifiche aziendali. Controllo qualità visivo e funzionale del prodotto.
Gestione e regolazione delle macchine di confezionamento...
il processo produttivo in base al tipo di materiale in ingresso, collaborando, se necessario, con i reparti di Manutenzione Impianti e Controllo Qualità.
• Gestire la movimentazione dei materiali utilizzando mezzi di movimentazione, per alimentare gli impianti...
di prodotti alimentari con attenzione alla qualità e alla sicurezza
• Gestione delle macchine per il confezionamento e controllo della linea produttiva
• Rispettare gli standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborare con il team per garantire...
e la corretta gestione del magazzino, nel rispetto degli standard di sicurezza e qualità.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Patentino del carrello elevatore in stato di validità;
• Precisione, attenzione e capacità di lavorare...
Grand Hotel Principe di Piemonte-Viareggio, 20 km da Lucca
e qualità.
• Preparazione e impiattamento secondo gli alti standard dell’hotel.
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini per la partita.
• Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezzaalimentare.
Requisiti
• Esperienza consolidata...
con gli standard di qualità e sicurezza previsti.
Responsabilità:
• Operare su linee di produzione alimentare
• Controllo qualità dei prodotti durante il processo produttivo
• Preparazione e carico delle materie prime
• Confezionamento e imballaggio...
assicurando il rispetto delle scadenze dei lotti e la conformità alle normative di sicurezzaalimentare; Gestione e implementazione dei piani di qualità e sicurezzaalimentare, con attenzione alla tracciabilità dei lotti e alla gestione dei documenti necessari...
Assistere nella rotazione delle scorte
• Pulire le postazioni
• Contribuire al mantenimento della cucina e degli standard di sicurezzaalimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza di almeno 1 anni nel medesimo settore e in strutture di pari livello...
Openjobmetis Filiale di Monsummano-Altopascio, 14 km da Lucca
principali:
• Confezionamento di prodotti alimentari con attenzione alla qualità e alla sicurezza
• Gestione delle macchine per il confezionamento e controllo della linea produttiva
• Rispettare gli standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborare...
Openjobmetis S.p.A.-Montecatini-Terme, 21 km da Lucca
Openjobmetis SpA ricerca e seleziona una figura di Macellaio esperto per storica azienda alimentare della zona della Valdinievole:
Responsabilità:
• Lavorazione e taglio delle carni, garantendo un elevato standard di qualità e precisione...