ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Sassari
un eccellente servizio di
alto livello con prodotti di qualità.
Requisiti obbligatori:
• Esperienza pregressa pluriennale preferibilmente in hotel di lusso e o ristoranti gourmet 4 o 5 stelle.
• Grande attitudine e capacità di guidare un reparto...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Sassari
ASPAL ricerca, per aziende operanti nel settore alberghiero e ristorativo, figure di Pasticcere/a d'albergo.
Ruolo:
La figura si occuperà della produzione della pasticceria destinata al ristorante, allestimento zona dolci buffet colazione, dessert...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
Siamo alla ricerca di figure operative per preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente, per noto brand internazionale della ristorazione veloce.
Quali Mansioni svolgerai?
Area cucina: in quest'area scoprirai...
alla soddisfazione degli ospiti.? SEDI DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ • Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante...
ottime qualit di gestione del personale e di relazionarsi con la brigata di cucina. Far rispettare gli standard di qualit definiti con la direzione. Gestione e disponibilit alle pulizie dei reparti dedicati. Disponibilit alla copertura dei turni. Lingua...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro Coordinamento con il personale di sala per un servizio senza intoppi Requisiti e Qualifiche Richieste Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili nel settore della ristorazione Conoscenza...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
controllo la qualità di pulizia e igiene. Gli interessati dovranno inviare cv dettagliato, corredato da foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs.196/03 e successive modifiche) Si richiede esperienza pregressa nella mansione, svolta...
al cliente
• preparazione caffè/cappuccini, croissant, panini/pizze, antipasti etc
• allestimento vetrine snack
• gestione cassa
• pulizia e riordino sala
Quali requisiti chiediamo
• orientamento al cliente
• disponibilità al lavoro straordinario...
CERCASI AIUTO CUOCO/A – STAGIONE ESTIVA IN GRECIA Siamo un ristorante mediterraneo a gestione familiare italiana, situato su una splendida isola delle Cicladi, in Grecia. Per la stagione estiva (da maggio a ottobre), cerchiamo un/una aiuto cuoco...
i clienti con professionalit
• prendere le ordinazioni e servire cibo e bevande
• assicurare la pulizia e l'ordine dei tavoli e dell'area di servizio
• collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio tempestivo Requisiti Competenze tecniche...
di pagamento professionale alla cassa.
• Gestisci e presenti il nostro assortimento in modo accattivante e orientato al cliente.
• Sei responsabile dell'ordine e della pulizia della superficie di vendita.
Il suo profilo
• Preferibilmente' hai completato...
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