e coordinare la brigata (3 persone)pianificare i menùgarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatogestione ordini e fornitureassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto offerto è a tempo...
di primi e secondi,
• Buon uso delle attrezzature tipiche quali affettatrice e griglia,
• Passione per il mondo della ristorazione, Di cosa ti occuperai?
• Preparazione dei piatti ed impiattamento,
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina...
Responsabile Di Cucina Per Bar Ristorante Al Mare Luogo di lavoro: VeronaDescrizione"Il bar della piazza", bar ristorante a Porto Rotondo (SS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina per la stagione estiva.Il...
Risorse SpA, per casa di riposo per accoglienza anziani ricerca un/a:
Cuoco /aLa risorsa si occuperà della preparazione e cottura di circa 100 pasti giornalieri , della gestione delle scorte e degli approvvigionamenti e pulizia delle attrezzature...
delle materie prime
• impiattamento La persona selezionata si occuper principalmente di:
• garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu, relativamente alla partita assegnata
• garantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale...
Per importante azienda del settore della ristorazione, Adecco Italia Spa ricerca un/a addetto/a alla ristorazione veloce Responsabilita: La risorsa si occupera della gestione della clientela, servizio al tavolo, disbrigo e pulizia tavoli e bancone...
di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio,l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina professionaleconoscenza delle tecniche di cottura...
della ristorazione collettiva,
• Affinit con il settore della ristorazione e passione per la cucina.
• Capacit di lavorare in modo efficiente e collaborativo in un ambiente di squadra.
• Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione dei pasti.
• Diploma...
con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata si occuperà principalmente di:Preparazione di piatti caldi...
e congressi internazionali, siamo alla ricerca una/una AIUTO CUOCO/ AIUTO CUOCA
Mansioni principali
• Supporto alla preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione della cucina
• Controllo e conservazione alimenti
• Collaborazione con lo chef e personale...
per la stagione estiva.Il locale si trova sull'isola di Pantelleria, a Punta Karace e si affaccia direttamente sul mare. Il suo menù è caratterizzato dalla stagionalità delle materie prime abbinate all’antica cucina pantesca.Il candidato ideale ha almeno 1...
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;
• assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
• monitorare...
di selezione e di orientamento - formazione del personale dipendente Non è richiesta la gestione del personale della cucina e dell'offerta culinaria del ristorante perché sono gi competenza di altre figure organizzative. ContrattoIl contratto offerto...
Smart Job Spa - Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente del settore turistico 1
Aiuto Cuoco -Addetto/a al Laboratorio food
La risorsa lavorerà nella zona Restaurant di uno stabilimento balneare e sarà di supporto alla cucina...
di uno stabilimento balneare nbsp;e sarà di supporto alla cucina occupandosi di:/pulliPreparazione ingredienti/liliPreparazione e lavorazione piatti semplici/li/ulpbrstrongRequisiti:/strong/pulliEsperienza pregressa nel ruolo/liliQualifica professionale/li/ulpnbsp...