del personale di cucina
• pianificare i menù
• garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
• assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale
ContrattoIl contratto offerto inizialmente è a tempo determinato...
Controllo e pulizia: Contribuire a mantenere elevati standard di igiene e pulizia all'interno della cucina, sanificando strumenti e superfici, e assicurandosi del rispetto delle normative HACCP.- Collaborazione nella gestione delle scorte: Assistere il team...
di:
• Preparazione di piatti caldi e freddi, soprattutto legati alla cucina tradizionale locale
• Preparazione della linea per il servizio
• Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)
ContrattoIl contratto è a tempo determinato (12...
¹garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatoassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale
Il contratto offerto inizialmente è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminatoL'impegno...
Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse...
Si occupa delle pulizie della sua postazione e contribuisce a quelle della cucina
Requisiti:
• Esperienza pregressa di almeno due anni nel ruolo all’interno di locali fine dining.
• Ottima conoscenza delle preparazioni culinarie.
• La risorsa ha capacità...
del personale di cucina
• pianificare i menù
• garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
• assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale ContrattoIl contratto offerto inizialmente è a tempo determinato...
Etjca S.p.a cerca per un suo cliente nel settore pulizie industriali un/a
ADDETTO/A ALLE PULIZIE
Mansioni:
• Pulizia dei reparti alimentari (macelleria, pescheria, panetteria, cucina).
• Pulizia di parcheggio, servizi igienici e spogliatoi...
di:
• Preparazione di piatti caldi e freddi, soprattutto legati alla cucina tradizionale locale
• Preparazione della linea per il servizio
• Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina) ContrattoIl contratto è a tempo determinato (12...
Etjca S.p.a cerca per un suo cliente nel settore pulizie industriali un/a
ADDETTO/A ALLE PULIZIE
Mansioni:
• Pulizia dei reparti alimentari (macelleria, pescheria, panetteria, cucina).
• Pulizia di parcheggio, servizi igienici e spogliatoi...
di esperienza come Cuoco . La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occuperà:
• della preparazione della linea;
• della gestione del servizio (antipasti, primi e secondi);
• dovrà poi garantire la pulizia...
Humangest SpA, filiale di Suzzara, seleziona per importante catena di ristorazione ADDETTI ALLA SALA E ADDETTI ALLA CUCINA / GRIGLIA
La risorsa verrà inserita in un contesto giovanile e dinamico. Tutti i neo assunti, anche privi di esperienza...
anni di esperienza come Cuoco.
La figura selezionata sar responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occuper :
• della preparazione della linea,
• della gestione del servizio (antipasti, primi e secondi),
• dovr poi garantire la pulizia...
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
dei collaboratoriprogrammare dei turni del personalecolloqui di selezione e di orientamentoformazione del personale dipendenteNon e' richiesta la gestione del personale della cucina e dell'offerta culinaria del ristorante perche' sono gia' competenza di altre figure...