Descrizione"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali...
Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali...
supporto operativo per i tuoi colleghi del personale di cucina.
Svolgerai principalmente attività di riordino e pulizia e, nel frattempo, potrai accumulare ulteriore esperienza sul far parte di una brigata di cucina e magari acquisire nuove utilissime...
Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna. Abilita' nellrsquoorganizzazione del lavoro e nella gestione delle scorte. Attitudine al lavoro di squadra e capacita' di lavorare sotto pressione. Precisione pulizia e rispetto delle normative...
Descrizione", Saint Louis", , pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina. Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre...
dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante.
Il/la Commis di Cucina selezionato/a si occuperà della gestione degli ingredienti, dell'organizzazione delle postazioni di lavoro e della pulizia degli ambienti...
per la pulizia e igiene
• Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Preferibile pregressa esperienza nel ruolo
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza...
giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi...
di cucina è responsabile di un reparto/partita di competenza, coordinando il lavoro della squadra di partita e garantendo la preparazione e la somministrazione del cibo. Garantisce che la confezione, la presentazione dei piatti e la pulizia siano sempre...
Ricerchiamo per un importante ristorante sito nel Luganese un CUOCO.
RESPONSABILITÀ
• Preparazione di piatti caldi e freddi, incluse insalate e mise en place
• Pulizia e mantenimento dell'area cucina e degli utensili
• Utilizzo corretto dei prodotti...
delle tecniche di impasto, farcitura e cottura, e saper operare con efficienza all’interno di una cucina ben organizzata, rispettando le gerarchie della brigata e garantendo un servizio veloce e di qualità.
Mansioni principali:
• Approntare la linea: preparare...
e serate indimenticabili. Ora abbiamo l’opportunit di ampliare il nostro team con figure professionali da stabilizzare nel nostro organico. Principali mansioni: Servizio Allestimento sale Pulizia e riassetto sale Lavoro su turni, NON LEGATO a classici orari...
Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro Coordinamento con il personale di sala per un servizio senza intoppi Requisiti e Qualifiche Richieste Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili nel settore della ristorazione Conoscenza...