Per Azienda del settore servizi di ristorazione con sede a Bolzano siamo alla ricerca di ADDETTE MENSA. Compiti principali: Impiattamento e distribuzione dei pasti agli utenti. Mantenimento della pulizia e dell'igiene della mensa. Supporto...
e la supervisione del team di cuochi all'interno della propria partita
• Della preparazione dei piatti
• Della gestione delle scorte alimentari;
• Della gestione delle preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta...
Per Azienda del settore servizi di ristorazione con sede a Bolzano siamo alla ricerca di ADDETTE MENSA.
Compiti principali:
• Impiattamento e distribuzione dei pasti agli utenti.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene della mensa...
giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalit italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi...
della mensa; - Riscaldare piatti pronti, sporzionamento a seconda delle richieste degli utenti; - Pulizia di sala e cucina.
• Essere in possesso di attestato di HACCP;
• Essere in possesso del corso di sicurezza generale e specifica;
• Essere disponibile...
di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte...
delle stoviglie e delle attrezzature utilizzate per la somministrazione dei pasti; garantire un alto livello di pulizia della cucina e di sanificazione della sala; applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie.
Completano il profilo dinamismo, buone...
di base della cucina.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza secondo HACCP.
• Impiattamento accurato e presentazione estetica dei piatti.
• Pulizia e ordine sul posto di lavoro.
I tuoi talenti:
• Sei una persona che "si fa prendere...
Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro Coordinamento con il personale di sala per un servizio senza intoppi Requisiti e Qualifiche Richieste Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili nel settore della ristorazione Conoscenza...
di lavorare a stretto contatto con lo Chef e i Capo partita, supportandoli nelle operazioni quotidiane di cucina. Questa posizione è ideale per chi desidera imparare e crescere nel settore culinario, offrendo un contributo fondamentale nella preparazione...
Humangest Spa, filiale di Montebelluna, ricerca per azienda cliente operante nel settore FAST FOOD a Bolzano (BZ) un Addetto/a alla ristorazione.
La persona, lavorando all'interno di un team dinamico e coeso, si occuperà di: attività di cucina...
i clienti con professionalit
• prendere le ordinazioni e servire cibo e bevande
• assicurare la pulizia e l'ordine dei tavoli e dell'area di servizio
• collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio tempestivo Requisiti Competenze tecniche...
di cucina per la preparazione pasti; di front office per operazioni di cassa e gestione clientela; di sala per sparecchio tavoli e pulizia luoghi comuni. Contratto part-time di 24 o 30 ore settimanali, dal lunedì alla domenica su turni; possibilità...
degli spazi della mensa; - Riscaldare piatti pronti, sporzionamento a seconda delle richieste degli utenti; - Pulizia di sala e cucina.
• Essere in possesso di attestato di HACCP;
• Essere in possesso del corso di sicurezza generale e specifica;
• Essere...
ottime qualit di gestione del personale e di relazionarsi con la brigata di cucina. Far rispettare gli standard di qualit definiti con la direzione. Gestione e disponibilit alle pulizie dei reparti dedicati. Disponibilit alla copertura dei turni. Lingua...
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