di cucina per garantire un servizio efficiente, manterra ordine e pulizia nell'area di lavoro; Titolo di studio: Diploma / Accademia Disponibilita oraria: Part Time mattino, Part Time pomeriggio...
dei prodotti della cucina destinati alla vendita; - Gestione delle materie prime consegnate e pulizia degli spazi comuni (bagni, postazione, magazzino)
Sarà necessario seguire le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale, mantenendo in ordine...
OVERVIEW DELLA POSIZIONE: per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio...
gli standard aziendali.
Le principali responsabilità includono:
• Preparazione degli ingredienti e supporto nella realizzazione dei piatti
• Gestione delle operazioni di cucina
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro, rispettando le norme...
di cucina per garantire un servizio efficiente, manterrà ordine e pulizia nell'area di lavoro;
Titolo di studio: Diploma / Accademia
Disponibilità oraria: Part Time mattino, Part Time pomeriggio...
aziendali.
Le principali responsabilità includono:
• Preparazione degli ingredienti e supporto nella realizzazione dei piatti
• Gestione delle operazioni di cucina
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro, rispettando le norme di igiene...
italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle risorse umane
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Per azienda operante nel settore ristorazione collettiva
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La risorsa verrà inserita all’interno del team di cucina...
ti occuperai?
• Selezione dei prodotti per la preparazione dei piatti
• Preparazione e cottura di piatti caldi
• Preparazione di piatti freddi
• Prenotazioni e ordini della clientela
• Rifornimento banco
• Pulizia reparto...
in relazione agli standard di pulizia e igiene;
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione...
di lavorare a stretto contatto con lo Chef e i Capo partita, supportandoli nelle operazioni quotidiane di cucina. Questa posizione è ideale per chi desidera imparare e crescere nel settore culinario, offrendo un contributo fondamentale nella preparazione...
del supporto allo chef nella preparazione di antipasti, primi e secondi piatti tipici della tradizione abruzzese e del mantenimento dellordine e pulizia della cucina. Requisiti richiesti: Disponibilità a lavorare su turni (pranzo o cena), compresi giorni...
come finger food, frittura con presentazione al cartoccio da street food.
• TECNICA DI CUCINA: pulizia ittica, sfilettatura, eviscerazione.
• METODI DI COTTURA: cottura al sale, wok, frittura e impanatura panko/ pasta kataifi, marinatura.
FRITTURE
Scelta...
di lavorare a stretto contatto con lo Chef e i Capo partita, supportandoli nelle operazioni quotidiane di cucina. Questa posizione è ideale per chi desidera imparare e crescere nel settore culinario, offrendo un contributo fondamentale nella preparazione...
agli standard di pulizia e igiene;
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione, conservazione...
vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti. Competenze pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione...
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