livello Ottimo Alimentare
• Confezionamento alimentare, livello Ottimo Produzione
• Confezionamento in camera bianca, livello Ottimo Produzione
• Confezionamento manuale, livello Ottimo Altro
• ProdottoFresco, livello Ottimo Disponibilita oraria: Totale...
e presentazione di piatti
• Gestione delle forniture alimentari
• Organizzazione e pulizia del banco
• Interazione con i clienti e offerta di consulenza culinaria
• Vendita di prodotti alimentari freschi e preparazione di elaborati gastronomici pronti...
cordiali e informative con i clienti
• Allestimento del banco con prodottifreschi di alta qualità
• Consulenza sulla provenienza, conservazione e ricette del pesce
• Collaborazione con il team per raggiungere gli obiettivi aziendali
ATTIVITÀ...
ProdottoFresco, livello OttimoProduzione
• Supervisione macchine / ciclo produttivo, livello OttimoAlimentare
• Confezionamento alimentare, livello OttimoProduzione
• Confezionamento in camera bianca, livello Ottimo Patenti: B Mezzi di trasporto: Auto...
nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo;
• Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci;
• Organizzazione...
di pagamento, all’assistenza alla clientela.
L’addetto ai REPARTI FRESCHI (MURALE, ORTOFRUTTA, BANCO SALUMI E FORMAGGI, MACELLERIA, PESCHERIA, CUCINA, PANETTERIA, PASTICCERIA) si dedica prevalentemente alle lavorazioni e al confezionamento dei prodotti...
e presentazione di piatti
• Gestione delle forniture alimentari
• Organizzazione e pulizia del banco
• Vendita di prodotti alimentari freschi e preparazione di elaborati gastronomici pronti per il consumo
• Assistenza e servizio alla clientela
Requisiti...
Confezionamento alimentare, livello Ottimo
Produzione - Confezionamento in camera bianca, livello Ottimo
Produzione - Confezionamento manuale, livello Ottimo
Altro - ProdottoFresco, livello Ottimo
Disponibilità oraria: Totale disponibilità, Full Time...
e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux).
• Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato...
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