Preparazione salumi, formaggi e altri alimenti su richiesta del cliente; •Garantire la corretta conservazione degli alimenti secondo le normative igienico-sanitarie, utilizzando tecniche di stoccaggio adeguate; •Allestimento del banco con prodottifreschi...
una figura BANCONISTA DI MACELLERIA. La risorsa si occuper di: cottura degli alimenti, taglio, pezzatura, confezionamento, conservazione carne fresca. Procedure di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro Allestimento del banco in area vendita...
una figura BANCONISTA DI MACELLERIA.
La risorsa si occuperà di: cottura degli alimenti, taglio, pezzatura, confezionamento, conservazione carne fresca.
Procedure di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
Allestimento del banco in area vendita...
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