prodotti e materie da panetteria e pasticceria; Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro. Di cosa ti occuperai? Lavorare gli impasti a mano e/o tramite macchine impastatrici; Cuocere i diversi prodotti di panetteria in forno; Rispettare le norme...
che assisterà il pasticcere senior nella preparazione di prodotti da forno di alta qualità, dolci e dessert. Questo ruolo richiede passione per la pasticceria, attenzione ai dettagli e la capacità di lavorare in un ambiente di cucina professionale.
Le funzioni...
anni, sa usare il forno e l'affettatrice , è autonomo nella gestione del bancone, parla italiano fluente.Le attività prevedono:
• preparazione della linea e del banco;
• preparazione dipanini e piatti freddi;
• lavaggio stoviglie e pulizia...
conduzione del forno adibito alla produzione dei prodotti.
Nello specifico si occuperà di garantire il processo produttivo attraverso una corretta gestione degli approvvigionamenti, rispetto dei parametri stabiliti, controllo del corretto funzionamento...
Mansioni:
• Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
• Controllo della cottura dei prodotti da forno.
• Taglio e porzionatura del pane...
affiancata e formata a svolgere le seguenti attivit : preparazione impasti, utilizzo utensili e forni, cottura pane e prodotti da forno. Requisiti: -Disponibilit a lavorare su turni notturni e diurni -Disponibilit a lavorare nel weekend e nei festivi...
a svolgere le seguenti attività: preparazione impasti, utilizzo utensili e forni, cottura pane e prodotti da forno.
Requisiti:
• Disponibilità a lavorare su turni notturni e diurni
• Disponibilità a lavorare nel weekend e nei festivi
• Autonomia...
Di cosa ti occuperai ? Preparazione dei piatti e impiattamento; Cottura delle pizze con utilizzo del forno specifico; Gestione del banco e servizio al cliente; Controllo della qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti; Pulizia e riordino...
DESCRIZIONE AZIENDA
Eurofirms Italia, Agenzia per il lavoro, per rinomata azienda cliente nel settore della Ristorazione, ricerca ADDETTI/E PIZZA:
POSIZIONE
• Preparazione dell'impasto, stesura della pizza e gestione della cottura nel forno...
professionalmente. Di cosa ti occuperai ? Preparazione dei piatti e impiattamento; Cottura delle pizze con utilizzo del forno specifico; Gestione del banco e servizio al cliente; Controllo della qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti; Pulizia e riordino...
l'occasione che fa per te.
Cosa Farai:
• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini...
Curare la preparazione e la vendita di salumi e formaggi (Salumieri)
• Preparare e cuocere pane e altri prodotti da forno (Panettieri)
• Creare dolci e prodotti da pasticceria, compresa la decorazione (Pasticceri)
• Gestire la vendita e la preparazione...
da forno.
• Monitorare la freschezza e la qualità dei prodotti, garantendo standard elevati.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel settore della vendita, preferibilmente nel reparto panetteria.
• Ottime capacità comunicative e relazionali...
gestendo in maniera multitasking le postazioni. Nello specifico ti occuperai della preparazione di bevande calde/fredde, la cottura di prodotti da forno e la preparazione e confezionamento di vassoi; - La pulizia dell'area di lavoro, degli utensili...