di cui 80 ore di stage in azienda - Moduli del corso: Ricevere la merce nel punto vendita Applicare tecniche di visual merchandising Tecniche di vendita Curare l'allestimento del banco vendita di prodotti da forno, salumi, formaggi, preparazioni...
delle pizze
7. Servizio al cliente di prodotti da forno (pane, pizza, biscotti)
Requisiti richiesti preferenziali:
1. Possesso HACCP
2. Esperienza in attività di panificazione
3. Esperienza nel confezionamento prodotti alimentari
4. Autonomia per l’uso...
di cui 80 ore di stage in azienda
• Moduli del corso:
Ricevere la merce nel punto vendita
Applicare tecniche di visual merchandising
Tecniche di vendita
Curare l'allestimento del banco vendita di prodotti da forno, salumi, formaggi, preparazioni gastronomiche...
Gestione ordini e scadenze dei prodotti
7. Mantenere l'area di lavoro e le attrezzature pulite e ordinate, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare
8. Gestire e curare l’esposizione dei prodotti
9. Servizio al cliente di prodotti da forno...
al banco delle pizze
• Servizio al cliente di prodotti da forno (pane, pizza, biscotti)
Requisiti richiesti preferenziali:
• Possesso HACCP
• Esperienza in attività di panificazione
• Esperienza nel confezionamento prodotti...
Di cosa ti occuperai?
1. Selezione dei prodotti per la preparazione dei piatti
2. Preparazione e cottura di piatti caldi
3. Preparazione di piatti freddi
4. Prenotazioni e ordini della clientela
5. Rifornimento banco
6. Pulizia reparto
7. Porzionamento...
Prenotazioni e ordini della clientela
• Mantenere l'area di lavoro e le attrezzature pulite e ordinate, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Servizio al cliente di prodotti da forno.
Si richiede ESPERIENZA PREGRESSA nel settore GDO...
Da Camillo Ristorante Pizzeria-Chieti, 13 km da Pescara
e averne esperienza professionale pregressa - Deve saper accendere e mantenere un forno a legna – e averne esperienza professionale pregressa - Sar unico responsabile della pizzeria, dovr essere quindi autonomo in ogni fase della preparazione del forno...
Servizio al cliente di prodotti da forno (pane, pizza, biscotti)
Requisiti richiesti preferenziali:
• Conoscenza dei prodotti della gastronomia
• Possesso HACCP
• Conoscenza e abilità nell’utilizzo degli strumenti per il taglio...
Prenotazioni e ordini della clientela
• Mantenere l'area di lavoro e le attrezzature pulite e ordinate, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Servizio al cliente di prodotti da forno.
Si richiede ESPERIENZA PREGRESSA nel settore GDO...
Servizio al cliente di prodotti da forno (pane, pizza, biscotti)
Requisiti richiesti preferenziali:
• Possesso HACCP
• Esperienza in attività di panificazione
• Esperienza nel confezionamento prodotti alimentari
• Autonomia...
del reparto
• Taglio e vendita al banco delle pizze
• Servizio al cliente di prodotti da forno (pane, pizza, biscotti)
Requisiti richiesti preferenziali:
• Possesso HACCP
• Esperienza in attività di panificazione...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
e averne esperienza professionale pregressa - Deve saper accendere e mantenere un forno a legna – e averne esperienza professionale pregressa - Sar unico responsabile della pizzeria, dovr essere quindi autonomo in ogni fase della preparazione del forno...
di prodotti da forno (pane, pizza, biscotti)
Requisiti richiesti preferenziali:
• Conoscenza dei prodotti della gastronomia
• Possesso HACCP
• Conoscenza e abilità nell’utilizzo degli strumenti per il taglio di affettati e formaggi...
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