i diversi prodotti di panetteria in forno, - Rispettare le norme igienico-sanitarie nella preparazione dei prodotti da forno. Desideri scoprire di più sull'offerta? Contattaci: risponderemo a tutte le tue domande!
Jobtech è un’Agenzia per il lavoro...
in forno, - Rispettare le norme igienico-sanitarie nella preparazione dei prodotti da forno. Desideri scoprire di più sull'offerta? Contattaci: risponderemo a tutte le tue domande! Jobtech è un’Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunit...
L’azienda produce e commercializza materie prime e semilavorati per prodotti da forno venduti a: panettieri, pasticceri, laboratori e industrie attraverso un’articolata rete commerciale diretta, che fa capo alla sede italiana situata nella provincia...
i diversi prodotti di panetteria in forno, - Rispettare le norme igienico-sanitarie nella preparazione dei prodotti da forno. Desideri scoprire di più sull'offerta? Contattaci: risponderemo a tutte le tue domande!
Jobtech è un’Agenzia per il lavoro...
Mansioni:
• Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
• Controllo della cottura dei prodotti da forno.
• Taglio e porzionatura del pane...
il fatturato aziendale, con focus nei seguenti segmenti di mercato: confectionary, caffè, prodotti da forno, pasta, salumi amp; formaggi, frutta secca; /liliIndividuare nuovi prospect e interfacciarsi con diversi referenti a più livelli, comprenderne...
da forno, regolandone accuratamente la temperatura;
• Controllo qualità del prodotto finito
• Garantire pulizia dei macchinari e della propria postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP;
Requisiti necessari:
• Preferibile pregressa esperienza...
di pasticceria nella preparazione e cottura di dolci, torte, biscotti, croissant, bigné e altri prodotti da forno
Seguire le ricette e le istruzioni per garantire la corretta preparazione dei prodotti
Decorazione e presentazione
Partecipare all’assemblaggio...
anni, sa usare il forno e l'affettatrice, è autonomo nella gestione del bancone, parla italiano fluente.
Le attivit prevedono:
• preparazione della linea e del banco,
• preparazione dipanini e piatti freddi,
• lavaggio stoviglie e pulizia...
specifiche ricette;
• Monitoraggio dei tempi e delle condizioni di lievitazione;
• Cottura dei prodotti da forno, regolandone accuratamente la temperatura;
• Controllo qualità del prodotto finito
• Garantire pulizia...
e crescere professionalmente.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione dei piatti e impiattamento,
• Cottura delle pizze con utilizzo del forno specifico,
• Gestione del banco e servizio al cliente,
• Controllo della qualit degli ingredienti e dei prodotti finiti...
n.1 addetto/a reparto panetteria per il PDV presente a Opera (MI).
La risorsa sarà formata nella preparazione in forno dei prodotti panificati, in particolare del pane in doratura, e nell’allestimento del banco dedicato. Si occuperà...
della preparazione di bevande calde/fredde, la cottura di prodotti da forno e la preparazione e confezionamento di vassoi; - La pulizia dell'area di lavoro, degli utensili e delle macchine utilizzate; - La gestione della bilancia per la pesatura del prodotto...
Curare la preparazione e la vendita di salumi e formaggi (Salumieri)
• Preparare e cuocere pane e altri prodotti da forno (Panettieri)
• Creare dolci e prodotti da pasticceria, compresa la decorazione (Pasticceri)
• Gestire la vendita e la preparazione...