Addett* - Panettiere- Full time
Mansioni:
• Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
• Controllo della cottura dei prodotti...
legata al laboratorio. Descrizione della funzione: - Creare e preparare una varieta di dolci, pasticcini, torte, pane e altri prodotti da forno per strutture e clienti della pasticceria. - Sperimentare e sviluppare nuove ricette e dessert innovativi...
Farai:
• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini e tenere in ordine il magazzino...
Mansioni:
• Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
• Controllo della cottura dei prodotti da forno.
• Taglio e porzionatura del pane...
e professionale, aiutandoli a scegliere tra le nostre specialità.
• Servirai pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Preparerai brioches e crostate, utilizzando le nostre attrezzature .
• Allestirai il banco di vendita...
al laboratorio. Descrizione della funzione: - Creare e preparare una variet di dolci, pasticcini, torte, pane e altri prodotti da forno per strutture e clienti della pasticceria. - Sperimentare e sviluppare nuove ricette e dessert innovativi, contribuendo...
e la freschezza dei prodotti.
• Cuocere pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Rifornire il banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllore le date di scadenza e conoscere le normative HACCP.
• Mantenere pulita ed ordinata l'area...
Addetto/a - Food Truck- Part Time 24h
Mansioni:
• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Preparazione...
Mansioni:
• Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
• Controllo della cottura dei prodotti da forno.
• Taglio e porzionatura del pane...
nella seguente posizione:
Descrizione lavoro
La figura ricercata, in collaborazione con due colleghi senior, si occuperà del processo di panificazione (preparazione impasto e controllo processo di lievitazione) per circa 20 tipologie di prodotti da forno...
Staff Spa, Agenzia per il Lavoro, divisione GDO, ricerca per importante azienda cliente del settore GDO:
PANETTIERE/A GDO
La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno.
Le sue principali responsabilità...
tipologie di prodotti da forno; in particolare dovrà occuparsi delle seguenti attività:
• Preparazione degli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto (pesatura materie prime, utilizzo macchine impastatrici...
Garantire la qualità costante dei prodotti.
• Gestione degli ingredienti e mantenimento delle scorte.
• Pulizia e manutenzione delle attrezzature da forno.
• Collaborazione con il team per migliorare continuamente i prodotti offerti.
Requisiti...
Da Camillo Ristorante Pizzeria-Monza, 15 km da Milano
e averne esperienza professionale pregressa - Deve saper accendere e mantenere un forno a legna – e averne esperienza professionale pregressa - Sar unico responsabile della pizzeria, dovr essere quindi autonomo in ogni fase della preparazione del forno...
diretta ed assistenza al cliente, preparazione di impasti, farciture e cottura di prodotti da forno, pulizia e cura del banco. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? pregressa esperienza maturata nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente...
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