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Da Camillo Ristorante Pizzeria-Ferrara
e averne esperienza professionale pregressa - Deve saper accendere e mantenere un forno a legna – e averne esperienza professionale pregressa - Sar unico responsabile della pizzeria, dovr essere quindi autonomo in ogni fase della preparazione del forno...
bakeca.it -
Manpower-Ferrara
fase della preparazione, lavorazione e cottura non solo del pane, ma anche degli altri prodotti da forno, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie per il reparto alimentari (HACCP). Impasta e cuoce gli ingredienti secondo precise ricette per ottenere...
manpower.it -
Progetto PerFormare-Ferrara
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta...
helplavoro.it -
Orienta-Ferrara
Orienta spa, filiale di Ferrara (tel. 0532203010) cerca OPERAI ADDETTI AL CONFEZIONAMENTO PER SOSTITUZIONE DI MATERNITA’ , per azienda di Ferrara specializzata nella produzione di prodotti da forno. I candidati saranno inseriti nel reparto...
vetrinaannunci.com -
NEW JOB ITALIA-Ferrara
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
bakeca.it -
Manpower-Ferrara
Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO
ADDETTO PASTICCERIA
Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato...
manpower.it -
Progetto PerFormare-Tresigallo, 22 km da Ferrara
dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti...
helplavoro.it -
NEW JOB ITALIA-Ferrara
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
Da Camillo Ristorante Pizzeria-Ferrara
preparazione sughi, focaccia da forno, precotture dei secondi, dei contorni o delle paste secche, linea per il servizio), SERVIZIO con head chef e lavapiatti, pulizia e riordino della propria postazione e delle strumentazioni annesse a servizio ultimato...
bakeca.it -
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