per te! Stiamo cercando pizzaioli per un'azienda nel settore della ristorazione. La tua passione per la cucina e la tua abilita con gli strumenti saranno fondamentali per garantire la qualita dei prodotti e la soddisfazione dei clienti...
Per importante azienda appartenente alla grande distribuzione ricerchiamo la figura di un/a: ADDETTO/A ALLA PANETTERIA Ti occuperai della produzione di prodotti da forno e della successiva vendita e assistenza ai clienti. Orario di lavoro...
per la produzione di prodotti da forno;
• Realizzazione degli impasti;
• Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
• Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno; Requisiti:
• Buone capacita manuali...
Mansioni:
• Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
• Controllo della cottura dei prodotti da forno.
• Taglio e porzionatura del pane...
preparazione degli impasti e cottura dei prodotti da forno
• gestione del team di lavoro: organizzazione attivita, programmazione turni e ferie
• gestione dei rifornimenti in costante rapporto con i fornitori I requisiti per questa posizione sono:
• Disponibilita...
Per importante azienda appartenente alla grande distribuzione ricerchiamo la figura di un/a:
ADDETTO/A ALLA PANETTERIA
Ti occuperai della produzione di prodotti da forno e della successiva vendita e assistenza ai clienti.
Orario di lavoro...
con l’ambiente relativo a pasta, sughi, olio, conserve alimentari, prodotti da forno rappresenteranno qualità preferenziali ai fini della selezione.
La risorsa dovrà gestire il proprio lavoro in autonomia, interfacciandosi con il responsabile per l’Italia...
degli impasti e cottura dei prodotti da forno
• gestione del team di lavoro: organizzazione attivit , programmazione turni e ferie
• gestione dei rifornimenti in costante rapporto con i fornitori I requisiti per questa posizione sono:
• Disponibilit a lavorare...
al laboratorio. Descrizione della funzione: - Creare e preparare una variet di dolci, pasticcini, torte, pane e altri prodotti da forno per strutture e clienti della pasticceria. - Sperimentare e sviluppare nuove ricette e dessert innovativi, contribuendo...
di:
• panetteria
• gastronomia
• macelleria Le risorse verranno affiancate e formate a svolgere le seguenti attivita nei singoli reparti:
• Panetteria: preparazione impasti, cottura pane e prodotti da forno;
• Gastronomia: preparazione della linea e di piatti...
preparazione degli impasti e cottura dei prodotti da forno
• gestione del team di lavoro: organizzazione attività, programmazione turni e ferie
• gestione dei rifornimenti in costante rapporto con i fornitori
I requisiti per questa posizione...
legata al laboratorio. Descrizione della funzione: - Creare e preparare una varieta di dolci, pasticcini, torte, pane e altri prodotti da forno per strutture e clienti della pasticceria. - Sperimentare e sviluppare nuove ricette e dessert innovativi...
da forno
Seguire le procedure di produzione per garantire la qualità e la freschezza dei prodotti
Monitorare la buona conservazione degli ingredienti e delle attrezzature utilizzate nei processi di produzione
Collaborare nella pulizia e nel mantenimento...
di base per la produzione di prodotti da forno; ?Realizzazione degli impasti; ?Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto; ?Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
Requisiti:
• Buone...
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