Collaborare alla preparazione e alla presentazione della cucina calda (minestre, contorni amidacei, verdure, volatili, carni, pesci, ecc.), - Conservare con metodi appropriati e differenziati generi alimentari, - Preservare la qualit dei prodotti e dei cibi...
nella scelta dei diversi prodotti
• fornire alcune informazioni di base sui prodotti
• registrare e incassare il pagamento della merce secondo modalit correnti: contanti, carta di credito, fattura
• confezionare la merce venduta (pacchetti, sacchetti...
con l'aiuto cuoco. Descrizione: Posizione per cuoco completo. Proponiamo cucina tradizionale, anche rivisitata, del sud Italia. Usiamo pasta fresca o di grano duro, pesce fresco e prodotti di qualit . 6 giorni di lavoro a settimana, servizio serale dalle 17...
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