principale sara quello di preparare piatti della cucina tipica trentina, seguendo le ricette e rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare. Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti, della cottura e della presentazione dei piatti...
nelle attività di:
• Servizio pasti
• Preparazionepiatti
• Lavaggio stoviglie
• Raccolta vassoi
• Pulizia della sala e della cucina
• Svuotamento cestini
• Riordino attrezzi e pentolame
Orario di lavoro: Part-time - 15h/sett., dal Lunedì al Venerdì 11.00...
è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione; assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
eccellente e una calorosa ospitalità. Vuoi far parte di un team dinamico che crea esperienze culinarie di altissimo livello? Allora sei nel posto giusto! Le tue mansioni Preparazione e svolgimento del servizio colazione e cena al massimo livello...
Sarai responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione dei piatti. Competenze Competenze di cucina Interesse nel settore Affidabilit e seriet La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy...
disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
La risorsa dovrà:
• supportare la cuoca nella preparazione dei pasti
• Preparare gli ingredienti necessari per la composizione dei piatti
• Mantenere pulita e ordinata la cucina
• Rispettare le norme igieniche...
Domeniche e maggiori festivit a casa. Necessaria autonomia nella mansione e preparazione prevalentemente di primi piatti, verdure e piatti freddi.
SI RICHIEDE:
• Esperienza nella mansione,
• Haccp e Attestati Sicurezza,
• patente B,
• Disponibilit immediata...
di un/una cuoco/a esperto/a per supportare la struttura alberghiera cliente durante le festività. La figura selezionata si occuperà della preparazione e cottura dei piatti, garantendo elevati standard qualitativi e rispettando i tempi di servizio.
Requisiti...
dovrebbe avere almeno 10 anni di esperienza come responsabile di cucina, con competenze comprovate nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e ordini, nell'addestramento del personale, supervisione generale della cucina nella preparazione...
nella preparazione e presentazione dei piatti, con un’attenzione particolare alla qualità e al servizio.
Le principali mansioni:
• Gestire e supervisionare la propria partita (antipasti, primi, secondi, ecc.) nella preparazione e presentazione dei piatti...
Domeniche e maggiori festività a casa. Necessaria autonomia nella mansione e preparazione prevalentemente di primi piatti, verdure e piatti freddi.
SI RICHIEDE:
• Esperienza nella mansione;
• Haccp e Attestati Sicurezza;
• patente B;
• Disponibilità...
disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
La risorsa dovrà:
• supportare la cuoca nella preparazione dei pasti
• Preparare gli ingredienti necessari per la composizione dei piatti
• Mantenere pulita e ordinata la cucina
• Rispettare le norme igieniche...
provenienti dalla Sala per assicurare che tutta la preparazione necessaria sia completata. La posizione richiede la conoscenza dei metodi di cucina specializzata nella preparazione dei primi e dei secondi, con prodotti freschi e stagionali.
Nello specifico...
ti occuperai?
• preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali;
• gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari;
• accoglienza e servizio del cliente;
• pulizia e riordino delle aree di lavoro.
e nutrienti che ricarichino di energia e buonumore le nostre giornate. Avrai la libertà di selezionare gli ingredienti migliori, ideare piatti freschi e bilanciati, e portare un tocco speciale alla nostra routine quotidiana! SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO...
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