Job Camere Srl, filiale di Borgomanero seleziona per importante Hotel cliente sito nei pressi di Stresa: CHEF DI CUCINA.
La risorsa si occuperà della preparazione e del controllo delle materie prime, coordinando l'uscita dei piatti. Inoltre...
tritata etc.) - assistere gli chef nella preparazione di piatti di alta qualità seguendo le ricette e le direttive (es. pelare le patate, verdure etc.) - riassettare la cucina dopo il servizio svolto, mantenendo ordine e pulizia LUOGO: STRESA (VB)...
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
tritata etc.)
• assistere gli chef nella preparazione di piatti di alta qualità seguendo le ricette e le direttive (es. pelare le patate, verdure etc.)
• riassettare la cucina dopo il servizio svolto, mantenendo ordine e pulizia
LUOGO: STRESA (VB)
Preparazione e presentazione di piatti di alta qualit Assicurare che il cibo sia preparato utilizzando metodi tradizionali e moderni Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sanit secondo le norme HACCP Selezionare e utilizzare ingredienti premium...
Job Camere Srl, filiale di Borgomanero seleziona per importante Hotel cliente sito nei pressi di Stresa: CHEF DI CUCINA. La risorsa si occuperà della preparazione e del controllo delle materie prime, coordinando luscita dei piatti.
Inoltre...
struttura alberghiera cliente sita in zona Stresa: COMMIS DI CUCINA.
La figura selezionata si occuperà di:
• tagliare le verdure seguendo i diversi metodi (es. Julienne, Giardiniera, tritata etc.)
• assistere gli chef nella preparazione di piatti di alta...
Hotel cliente sito nei pressi di Stresa: CHEF DI CUCINA.
La risorsa si occuperà della preparazione e del controllo delle materie prime, coordinando l'uscita dei piatti. Inoltre collaborerà con il personale di sala garantendo un corretto svolgimento...
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