piatto del menù utilizzando le ricette dello Chef; – Garantire che la cucina e le aree di preparazione degli alimenti rispettino gli elevati standard di pulizia e igiene.
• Coordinare e sovrintendere i Commis della propria partita nella preparazione...
di gestire la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all'impiattamento.
Requisiti necessari:
• Diploma in ambito alberghiero o cultura equipollente;
• Esperienza nel ruolo maturata presso alberghi o ristoranti di lusso;
• Conoscenza...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
di fornire supporto al cuoco nella preparazione dei piatti.
Dovrà utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina, mantenendo la postazione di lavoro pulita ed ordinata.
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Diploma Alberghiero...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all’impiattamento.
Requisiti necessari:
• Diploma in ambito alberghiero o cultura equipollente;
• Esperienza nel ruolo maturata presso alberghi o ristoranti di lusso...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
piatti specifici o eventuali intolleranze.
• Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in pizzerie o ristoranti con menu simili.
• conoscenza delle tecniche di preparazione dei piatti, inclusi antipasti e piatti tipici.
• capacità di gestire...
degli ingredienti e nell'assistenza alla realizzazione dei piatti. Se hai una passione per la cucina e vuoi far parte di un team che valorizza il tuo contributo e la tua crescita, questa è la tua occasione. Responsabilit principali: • preparazione degli ingredienti...
ingredienti e condimenti; - preparazione pizze e varie, adattandosi alle richieste della clientela inerenti piatti specifici o eventuali intolleranze; - mantenere l'igiene e pulizia della postazione di lavoro;
• Esperienza pregressa nella medesima mansione...
nella preparazione di Primi Piatti e Secondi di Carne e Pesce.
Cosa offriamo:
• Stipendio netto: da 2.100 € a 2.500 € al mese, in base all'esperienza
• Vitto e Alloggio: Camera singola nel centro di Monaco, a soli 5 minuti dal ristorante
• Contratto: a tempo...
Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai...
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
Salve a tutti Il ristorante Il Peperoncino e' alla ricerca di un cuoco/a appassionato/a e creativo/a per gestire una cucina con 40 coperti.Dalla preparazione di primi e secondi piatti alla gestione degli ordini giornalieri di derrate alimentari...