preferibilmente in contesti di medio-alta ristorazione.
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione, garantendo elevati standard qualitativi.
• Flessibilità, professionalità...
alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte...
della preparazione dei secondi.
• Esperienza pregressa nel ruolo e nella preparazione dei piatti a base di carne e pesce;
• Conoscenza della cucina friulana;
• Titolo di Studi settore Alberghiero;
• Buone capacità comunicative e relazionali;
• Predisposizione...
alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto...
e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all’organizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata a una portata; includeranno...
di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte...
Gate Gourmet Switzerland GmbH Via Borddienststrasse, 8058 Zurigo, Svizzera-Pordenone
Si richiede la preparazione della sala per i servizi di pranzo e cena, di accogliere i clienti, di farli accomodare, illustrare il menù e prendere le ordinazioni. Dopo aver preso le ordinazioni, è incaricato di comunicarle in cucina e di servire...
Responsabilit La figura ricercata si occuper di:
• Assistenza nella preparazione dei piatti secondo le ricette tradizionali friulane.
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene della cucina.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio...
Ristorante italiano a Norimberga cerca un aiuto cuoco qualificato e appassionato per unirsi al nostro team. Cerchiamo una persona con esperienza o interesse nella cucina italiana tradizionale, capace di supportare la preparazione di piatti autentici...
degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
compresa tra 20 e 40 anni ? Esperienza comprovata nel settore ristorativo ? Capacit di gestire autonomamente la cucina ? Conoscenza della preparazione di piatti caldi e freddi ? Seriet , puntualit e attitudine al lavoro di squadra Offriamo :?
stipendio...
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