Lindbergh Hotels ricerca cuochi/e da inserire presso uno dei suoi hotel 4 stelle a Pesaro.
La risorsa sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, garantendo determinati standard qualitativi e il rispetto delle normative...
organizzative e comunicative
• passione per la cucina
• ottima conoscenza delle materie prime, della loro preparazione e conservazione
• attenzione e cura nella presentazione dei piatti
• preferibile possesso del diploma alberghiero
• domicilio...
di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte...
preparare i piatti del menù seguendo le ricette;
• porzionatura e impiattamento delle pietanze;
• assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
• controllo delle normative haccp;
• monitorare...
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Fossombrone, ricerca un/a ADDETTO/A AL BANCO SALUMI E GASTRONOMIA PER SUPERMERCATO
La figura ricercata dovrà svolgere le seguenti mansioni:
• Gestione e preparazione...
di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte...
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Gestione e preparazione dei prodotti a banco (salumi, formaggi, piatti pronti e altri prodotti di gastronomia)/pp●nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti/pp●nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp...
degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Fossombrone, ricerca un/a ADDETTO/A AL BANCO SALUMI E GASTRONOMIA PER SUPERMERCATO
La figura ricercata dovrà svolgere le seguenti mansioni:
¿ Gestione e preparazione...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
Adecco Urbino sta selezionando la figura di Executive Chef con esperienza.
Il candidato selezionato non dovrà occuparsi solo della preparazione e della cottura dei cibi, bensì anche della supervisione dei componenti della brigata, del monitoraggio...
attivit :
• preparazione della sala,
• spiegazione dei piatti del menù,
• riordino della sala al termine del servizio,
• accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo.
Requisiti per partecipare alla selezione:
• esperienza pregressa nel ruolo...
organizzative e comunicative
• passione per la cucina
• ottima conoscenza delle materie prime, della loro preparazione e conservazione
• attenzione e cura nella presentazione dei piatti
• preferibile possesso del diploma alberghiero
• domicilio nelle vicinanze...
i piatti del menù seguendo le ricette, porzionatura e impiattamento delle pietanze, assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia, controllo delle normative haccp, monitorare la freschezza...
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Fossombrone, ricerca un/a ADDETTO/A AL BANCO SALUMI E GASTRONOMIA PER SUPERMERCATO
La figura ricercata dovrà svolgere le seguenti mansioni:
• Gestione e preparazione...
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