delle tecniche di preparazione e cottura di piatti della cucina italiana - Capacita di gestire autonomamente la cucina e garantire la qualita dei piatti serviti - Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie Orario di lavoro: full time da martedi a sabato...
o strutture simili.
• Esperienza in ambito di preparazionepiatti e cucina tradizionale
• Flessibilità e predisposizione a svolgere anche attività manuali e operative.
• Ottima capacità di problem solving e gestione delle emergenze.
• Spirito pratico...
che affronterai nel tuo percorso:*
• Assistere il capo cuoco nella preparazione dei pasti giornalieri per un grande numero di clienti,
• Collaborare nel taglio, la pulizia e la preparazione degli ingredienti necessari per i vari piatti,
• Mantenere l'ordine...
o strutture simili.
• Esperienza in ambito di preparazionepiatti e cucina tradizionale
• Flessibilità e predisposizione a svolgere anche attività manuali e operative.
• Ottima capacità di problem solving e gestione delle emergenze.
• Spirito pratico...
ai dettagli, da adibire alla preparazione e cottura cibi assicurando la qualità dei piatti, organizzazione postazione di lavoro, pulizia e ordine, gestione scorte segnalando necessità di rifornimento, interfaccia col team contribuendo alla realizzazione...
nella preparazione di piatti della cucina italiana, preferibilmente parmigiana.
• essere disponibili a lavorare full time, su turni spezzati (non sempre) pranzo e cena e festivi
• personalità dinamica, propositiva e appassionata del lavoro in cucina
• doti...
delle tecniche di preparazione e cottura di piatti della cucina italiana
• Capacità di gestire autonomamente la cucina e garantire la qualità dei piatti serviti
• Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Orario di lavoro: full time da martedì a sabato...
Etjca SpA, agenzia per il lavoro (Aut.Min.Prot. n.1309-SG del 23/02/2005), filiale di Parma, ricerca e seleziona per azienda cliente n.1 ADDETTO/A ALLA GASTRONOMIA.
MANSIONE
• Preparazione, confezionamento e vendita di prodotti gastronomici caldi...
del gestionale cassa
• Servizio ai tavoli e presentazione dei piatti
• Preparazione e riordino della sala
• Gestione richieste e necessità dei clienti
• Controllo e rifornimento del materiale di servizio
• Coordinazione con cucina e bar per il servizio
• Incasso...
nella preparazione delle linee e dei piatti;
• Pulizia e organizzazione della cucina;
• Collaborazione con lo Chef e il personale di cucina;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie;
Si richiede:
• Pregressa esperienza nella mansione;
• Ottime doti organizzative...
Presa ordini e utilizzo del gestionale cassa
• Servizio ai tavoli e presentazione dei piatti
• Preparazione e riordino della sala
• Gestione richieste e necessità dei clienti
• Controllo e rifornimento del materiale di servizio
• Coordinazione con cucina...
Etjca SpA, agenzia per il lavoro (Aut.Min.Prot. n.1309-SG del 23/02/2005), filiale di Parma, ricerca e seleziona per azienda cliente n.1 ADDETTO/A ALLA GASTRONOMIA.
MANSIONE
• Preparazione, confezionamento e vendita di prodotti gastronomici caldi...
Sei un appassionato di cucina e sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa? Sei nel posto giusto!
Stiamo cercando un cuoco talentuoso per un'importante attività nel comune di Soragna.
Responsabilità:
• Preparazione e cottura dei piatti...
i seguenti aspetti:
• Merceologie del reparto;
• Tecniche di taglio, preparazione e conservazione dei prodotti;
• Principi di cucina e di preparazioni gastronomiche;
• Protocollo HACCP; principi di alimentazione e nutrizione...
Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti...
intervieweb.it -
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