preparazione e presentazione dei piatti in ogni momento
• Utilizzo in sicurezza tutte le attrezzature da cucina con segnalazione di eventuali necessità di manutenzione al supervisore diretto
Chi cerchiamo:
• Ottima conoscenza della preparazione dell'impasto...
dello chef nella preparazione dei piatti, del coordinamento dello staff di cucina e della gestione delle operazioni quotidiane della cucina. Ti occuperai della supervisione della qualità dei cibi, della creazione dei menù e dell'assicurare il rispetto...
sanitarie applicabili alla preparazione dei cibi. Capacità di lavorare in team e ottime doti organizzative. Passione per la cucina e creatività nella presentazione dei piatti. Costituisce titolo preferenziale la qualifica professionale nel settore alimentare...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
da pranzo prima e dopo il servizio in base alle prenotazioni e alle esigenze. Effettuare la pulizia e il riordino della sala.
• Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali.
• Utilizzare in modo sicuro...
Synergie Italia agenzia per il lavoro spa, filiale di NOVARA, selezione per azienda cliente che opera nella ristorazione collettiva per la preparazione di pasti destinati a mense scolastiche ed aziendali
ADDETTO/ADDETTA ALLA PREPARAZIONE PASTI...
CUOCO PER MENSA AZIENDALE A NOVARA
Manpower S.r.l. seleziona, per importante azienda del settore ristorazione, CUOCHI per MENSA AZIENDALE a Novara.
DI COSA TI OCCUPERAI:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione...
delle normative igienico-sanitarie applicabili alla preparazione dei cibi. Capacità di lavorare in team e ottime doti organizzative. Passione per la cucina e creatività nella presentazione dei piatti. Costituisce titolo preferenziale la qualifica professionale...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
in un ambiente dinamico, questa è l'opportunità giusta per te.
Mansioni principali
• Coordinare e gestire un settore specifico della cucina
• Supervisionare e supportare il team nella preparazione dei piatti
• Garantire il rispetto degli standard HACCP...
Offriamo: Stipendio: 2200 a 2500€ al mese ? Vitto e alloggio inclusi (contratto a tempo indeterminato o tempo determinato ) ? Ambiente di lavoro dinamico e ? Regolare contratto di lavoro ???? Requisiti: ?? Esperienza comprovata nella preparazione...
della sala si occuperanno di:
• Predisporre e provvedere alla mise en place della sala
• Accogliere e far accomodare i clienti
• Illustrare il menù, proponendo e consigliando piatti e bevande
• Prendere le comande e servire cibi e bevande ai tavoli...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Ricerchiamo per un importante ristorante sito nel Luganese un CUOCO.
RESPONSABILITÀ
• Preparazione di piatti caldi e freddi, incluse insalate e mise en place
• Pulizia e mantenimento dell'area cucina e degli utensili
• Utilizzo corretto dei prodotti...