Agenzia per il Lavoro SpA ricerca per attività ristorativa un/una
CUOCO/CUOCA
La figura inserita si occuperà delle seguenti attività:
• organizzare la cucina con il resto del team
• elaborazione dei menù
• preparazione dei piatti e della gestione...
del controllo qualità e soprattutto che sia operativo nella preparazione di piatti della cucina Mediterranea.
Mansioni Principali:
• Dirigere la brigata di cucina
• Cucinare le pietanze
• Controllare le preparazioni
• Gestire gli approvvigionamenti...
a legna ed elettrico, organizzazione e pulizia nel lavoro, capacit di lavorare in squadra anche sotto forte stress (elevato numero di pizze), possesso di attestato haccp. - CHEF ADDETTO ALLA PREPARAZIONE DEI PRIMI PIATTI: il profilo ideale ha almeno 3 anni...
organizzative e attenzione ai dettagli
oPassione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti
oCapacità di lavorare in team e ottime doti comunicative
oFlessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi...
YESWEWORK per villaggio turistico situato a Nova Siri , ricerca per la stagione estiva Commis di Cucina
Mansioni Principali:
• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti
• Offrire supporto al cuoco capo partita nelle fasi di completamento...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
oOttime capacità organizzative e attenzione ai dettagli
oPassione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti
oCapacità di lavorare in team e ottime doti comunicative
oFlessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana...
i fondamenti per imparare e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all’organizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata...
degli ingredienti e nell'assistenza alla realizzazione dei piatti. Se hai una passione per la cucina e vuoi far parte di un team che valorizza il tuo contributo e la tua crescita, questa è la tua occasione. Responsabilit principali: • preparazione degli ingredienti...
della antica tradizione napoletana e con piatti creati dallo chef Massimiliano Ruocco, ma che affondano le radici nella cultura di Napoli e della Costiera Amalfitana di cui ha origine. Le nostre preparazioni sono tutte espresse e con prodotti ricercati...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
Ristorante italiano a Norimberga cerca un aiuto cuoco qualificato e appassionato per unirsi al nostro team. Cerchiamo una persona con esperienza o interesse nella cucina italiana tradizionale, capace di supportare la preparazione di piatti autentici...
degli ingredienti e nell'assistenza alla realizzazione dei piatti. Se hai una passione per la cucina e vuoi far parte di un team che valorizza il tuo contributo e la tua crescita, questa è la tua occasione. Responsabilit principali: • preparazione degli ingredienti...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
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