responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
ti occuperai:
Preparazione e realizzazione di antipasti, garantendo l’alta qualità e il rispetto degli standard gastronomici.
Collaborazione con la brigata di cucina per il coordinamento delle tempistiche e delle preparazioni.
Assicurare...
Stiamo cercando una persona dinamica, gentile, onesta e educata per il nostro wine bar con cucina a Fukuoka (Giappone). Questa persona dovr occuparsi soprattutto della preparazione dei piatti (tutti della tradizione Italiana), ma anche del servizio...
ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
e dosaggio degli ingredienti, garantendo la qualità dei piatti
Predisposizione delle preparazioni di base, seguendo le indicazioni dei cuochi capo partita
Decorazione dei piatti, con attenzione alla presentazione e al gusto estetico
Verifica e gestione...
Per il nostro ristorante, parte di un resort turistico di lusso sulla costa olandese, stiamo cercando un cuoco con esperienza nella preparazione di piatti caldi, sia a base di pesce fresco che di carne. resistenti allo stress, igienici e veloci...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
attivit :
• preparazione della sala,
• spiegazione dei piatti del menù,
• riordino della sala al termine del servizio,
• accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo.
Requisiti per partecipare alla selezione:
• esperienza pregressa nel ruolo...
nella preparazione di Primi Piatti e Secondi di Carne e Pesce.
Cosa offriamo:
• Stipendio netto: da 2.200 € a 2.500 € al mese, in base all'esperienza
• Vitto e Alloggio: Camera singola nel centro di Monaco, a soli 5 minuti dal ristorante
• Contratto: a tempo...
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
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