Principali mansioni:
• Preparazione della sala
• Apparecchiare e sparecchiare
• Portare i piatti ai tavoli
• Pulizia e sbarazzo
Se sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente...
di passaggio a Part time di 24 o 30h.
RESPONSABILITA':
• Preparazione delle comande e ordini;
• Servizio al tavolo di piatti e bevande
• Accoglienza clienti
• Servizio di cassa ORARI: il ristorante e' aperto tutti i giorni fino alle 21/22, pertanto...
e versatile, con competenze anche nella preparazione di prodotti freschi in cucina, per arricchire il nostro team. La risorsa si occuperà del servizio al banco e della preparazione di piatti semplici e prodotti di gastronomia, garantendo un’eccellente...
e farcire le pizze;
• Preparare piatti espressi come baguettes, insalate, taglieri e piatti gourmet mediante apposite attrezzature;
• Preparare il conto e registrare il pagamento;
• Cucinare i piatti del menu curando l'aspetto estetico...
si occuperà di:
1. Gestire la partita delle colazioni in autonomia e preparare piatti come omelette, avocado toast o scrambled eggs;
2. Preparare e presentare piatti come hamburger e club sandwich;
3. Fornire supporto anche alla partita dei freddi e preparare...
delle comande e degli ordini della cucina
• Conoscenza delle tecniche di cottura moderne e delle preparazioni di base
• Ottima familiarità con la cucina di carne, di pesce e i secondi piatti
Si offre contratto part-time a tempo determinato, con possibilità...
assunzione con contratto DIRETTO, livello 4 o 5 del CCNL Turismo.
Le risorse si occuperanno di:
• Allestire la sala e i tavoli;
• Accogliere i clienti;
• Gestire le ordinazioni;
• Preparare e cuocere le pizze;
• Preparare piatti espressi (panini, insalate...
dei riposi; - Essere responsabile della preparazione e presentazione di piatti durante la mancanza dello chef responsabile.
Requisiti del Candidato
• Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente;
• Almeno cinque anni di esperienza pregressa...
in cucina.
Il/la candidato/la candidata ideale:
1. Ha maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
2. Possiede conoscenze di base nella preparazione e assemblaggio di piatti espressi, finger food e tapas...
Trattamento materie prime e semilavorati alimentari;
• Preparazionepiatti;
• Allestimento del posto mobile di lavoro;
• Conduzione del sistema di garanzia dell'igiene e della pulizia del luogo di lavoro.
Requisiti:
• Esperienza nel settore...
Opportunità di Lavoro: Aiuto Cuoco/ Cuoca
Località: Roma RM- zona Tormarancia/ Sogno
Ore Settimanali: 40h
Giorni Lavorativi: 6 giorni su 7
Orari di Lavoro: da concordare
Esperienza minima: 3 anni.
Descrizione del lavoro: preparazione di piatti...
Supportare la brigata nell’operatività del servizio; 2. Gestire la preparazione di tutte le pietanze e l’organizzazione della partita in gestione, con focus sui secondi piatti; 3. Supervisionare e formare delle figure di commis de partie per garantire...
delle materie prime
• Esperienza nella gestione delle comande e degli ordini della cucina
• Conoscenza delle tecniche di cottura moderne e delle preparazioni di base
• Ottima familiarità con la cucina di carne, di pesce e i secondi piatti Si offre contratto...
delle materie prime
• Esperienza nella gestione delle comande e degli ordini della cucina
• Conoscenza delle tecniche di cottura moderne e delle preparazioni di base
• Ottima familiarita' con la cucina di carne, di pesce e i secondi piatti Si offre contratto...
delle materie prime
• Esperienza nella gestione delle comande e degli ordini della cucina
• Conoscenza delle tecniche di cottura moderne e delle preparazioni di base
• Ottima familiarita' con la cucina di carne, di pesce e i secondi piatti Si offre contratto...
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