per l'innovazione e un desiderio di lasciare il tuo segno, questa è la tua occasione per brillare.
Qualifiche
Responsabilità:
• Assumere il comando di una sezione della cucina, portando maestria e creatività nella preparazione dei piatti.
• Collaborare...
Esperienza pregressa nella preparazione di piatti caldi e freddi, con particolare attenzione alla qualità e alla presentazione.
• Capacità di gestione autonoma della cucina, dalla creazione del menù alla gestione degli acquisti.
• Competenze...
CAPO PARTITA PER BOUTIQUE HOTEL - PIEMONTE Luogo di lavoro: PiemonteDescrizione"Relais Villa d'Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 4 Capi Partita.Il ristorante propone piatti...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
CAPO PARTITA PER BOUTIQUE HOTEL - Piemonte Luogo di lavoro: PiemonteDescrizione"Relais Villa d'Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Capi Partita.Il ristorante propone piatti...
Humangest filiale di Vercelli ricerca:
BARISTA - CATEGORIE PROTETTE (L.68/99)
Per Bar sito a Vercelli ricerchiamo la figura di un/una barista.
La risorsa si occuperà di preparazione di caffè/cappuccini e in generale della colazione, utilizzo...
o ristoranti di alto livello) e preferibilmente conosce l'inglese. Si valutano anche Aiuto Cuochi interessati a intraprendere un per di crescita professionale.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Antipasti, primi e secondi piatti...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
Il cuoco selezionato si occuperà principalmente della preparazione di primi e secondi piatti, avvalendosi della collaborazione degli aiuto cuochi della brigata.
Sarà suo compito assicurarsi che l’iter produttivo sia ben organizzato, che la cucina...
a lavorare su turni
La risorsa dovrà: Preparazione dei pasti
Preparare gli ingredienti necessari per la composizione dei piatti
Lavaggio stoviglie e pentole
Mantenere pulita e ordinata la cucina
Rispettare le norme igieniche e di sicurezza alimentare
Settore...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti
• Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze
• Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
• Verifica e sistemazione della mise en place...
degli ingredienti e nell'assistenza alla realizzazione dei piatti. Se hai una passione per la cucina e vuoi far parte di un team che valorizza il tuo contributo e la tua crescita, questa è la tua occasione. Responsabilit principali: • preparazione degli ingredienti...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
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