dei riposi; - Essere responsabile della preparazione e presentazione di piatti durante la mancanza dello chef responsabile.
Requisiti del Candidato
• Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente;
• Almeno cinque anni di esperienza pregressa...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazionepiatti, ingredienti, controllo merce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche Il tuo profilo Sei una persona motivata e ti piace lavorare di squadra?
La cucina...
degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...
e informale, offre un ambiente dinamico e stimolante. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, e' autonomo nella gestione delle attivita' in cucina e possiede competenze avanzate in tecniche di taglio, preparazione dei primi...
di preparazione rispettino gli standard di pulizia, sistemare i piatti lavati ed asciugati facilitando l'impiattamento e il passaggio delle pietanze dalla cucina alla sala, controllare il magazzino e la cella frigorifera, assicurandosi che siano presenti scorte...
e informale, offre un ambiente dinamico e stimolante. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, e' autonomo nella gestione delle attivita' in cucina e possiede competenze avanzate in tecniche di taglio, preparazione dei primi...
Il nostro Cliente: Importante azienda cliente nel settore GDO Ci ha incaricati di ricercare un/una: Addetto/a Banco Gastronomia La sede: FIUGGI Il lavoro: L'addetto/a al banco gastronomia effettua la preparazione del banco a vendita assistita, cura...
offre un ambiente dinamico e stimolante. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, è autonomo nella gestione delle attività in cucina e possiede competenze avanzate in tecniche di taglio, preparazione dei primi, gestione...
brigata, collaborando attivamente con il team per realizzare piatti di alta qualità, curati in ogni dettaglio e rappresentativi della tradizione del territorio.
Attività principali:
• Partecipare alla preparazione di antipasti, primi, secondi e dessert...
Il nostro Cliente:
Importante azienda cliente nel settore GDO
Ci ha incaricati di ricercare un/una:
Addetto/a Banco Gastronomia
La sede:
FIUGGI
Il lavoro:
L'addetto/a al banco gastronomia effettua la preparazione del banco a vendita assistita...
La posizione:
Stiamo cercando un Secondo Cuoco che entri a far parte di una piccola brigata, collaborando attivamente con il team per realizzare piatti di alta qualità, curati in ogni dettaglio e rappresentativi della tradizione del territorio.
Attività...
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