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JOBTECH S.R.L.-Budoni
eleganza e relax, in uno dei contesti più suggestivi della Sardegna.
Cosa vorremmo trovare in te?
• Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cucina,
• Competenza nella preparazione e cottura di primi e secondi piatti di carne e pesce,
• Conoscenza...
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di realizzare dolci al piatto, lievitati, torte e dessert creativi,
• Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei dolci,
• Capacit di gestire e organizzare la produzione in autonomia,
• Attitudine al lavoro di squadra e ottime...
bakeca.it -
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nella preparazione dei piatti,
• Capacit di lavorare sotto pressione e in un ambiente dinamico,
• Attitudine al lavoro di squadra e ottime doti comunicative,
• Proattivit e problem solving nella gestione della linea,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni...
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dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro,
• Controllo delle scorte e segnalazione di necessit di approvvigionamento,
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie,
• Supporto nella preparazione di piatti freddi e caldi...
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di approvvigionamento,
• Supporto nella preparazione di piatti freddi e caldi,
• Coordinamento con il personale di sala per garantire un servizio efficiente,
• Partecipazione a briefing giornalieri con lo chef e il team di cucina.
Se pensi che sia l'opportunit giusta...
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di inizio: stagione estiva 2025. Avrai l'opportunit di lavorare in una brigata di cucina professionale, affinando le tue competenze e supportando il servizio nella preparazione dei piatti. Cosa vorremmo trovare in te? - Esperienza pregressa come Demi-Chef De...
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Gestione della propria partita in autonomia,
• Controllo e preparazione della mise en place,
• Supervisione della qualit e presentazione dei piatti,
• Collaborazione con Sous Chef e Head Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Se pensi...
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vicino alla spiaggia La Cinta a San Teodoro.
Cosa vorremmo trovare in te?
• Esperienza consolidata come Pasticcere/a in contesti strutturati,
• Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e panificazione,
• Capacit di realizzare dolci al piatto...
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e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...
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