Posizione Ricercata: Impiegato/a Back Office Commerciale
Descrizione del Ruolo:
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del team commerciale con l'obiettivo di supportare le attività di gestione commerciale, inserimento ordini...
per patologia o per scelta di ordine etico o religioso da sottoporre alla verifica del Cliente e conseguente gestione dei tabulati diete, giorno per giorno, da fornire al Cuoco gestore, individuando le corrette materie prime da utilizzare per la preparazione...
preparazione della partita.
Attività:
• Ordini alimentari
• Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materie prime
• Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi previsti
• Pulizia delle attrezzature
• Garanzia...
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.-Monte Argentario
di performance (pulizia e ordine) del bar;
• controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito;
• coordinare le attività e il personale del bar e dell’eventuale room service;
• seguire ed anticipare le nuove tendenze...
Attività:
• Ordini alimentari
• Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materie prime
• Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi previsti
• Pulizia delle attrezzature
• Garanzia e rispetto delle norme igienico...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
/scarico e movimentazione merce - attivit di stoccaggio - preparazioneordini e inventario Si propone iniziale contratto di somministrazione PART TIME 25 ORE SETTIMANALI dal lunedì al sabato su turno dalle 18.00 alle 23.00. Si richiede una pregressa...
a stretto contatto con il team di cucina per garantire operazioni fluide.
• Mantenere alti standard di pulizia e sicurezza alimentare.
Aiuto Cucina:
• Supportare il team nella preparazione e nelle attività di base.
• Garantire ordine e pulizia in cucina...
della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard...
di:
• carico/scarico e movimentazione merce
• attività di stoccaggio
• preparazioneordini e inventario Si propone iniziale contratto di somministrazione PART TIME 25 ORE SETTIMANALI dal lunedì al sabato su turno dalle 18.00 alle 23.00.
Si richiede...
della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard...
/scarico e movimentazione merce - attivit di stoccaggio - preparazioneordini e inventario Si propone iniziale contratto di somministrazione PART TIME 25 ORE SETTIMANALI dal lunedì al sabato su turno dalle 18.00 alle 23.00. Si richiede una pregressa...
della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard...
sono:
• Collaborazione con il team per la gestione ottimale del Punto Vendita
• Rifornimento dei prodotti sugli scaffali
• Preparazione e gestione dei nuovi articoli in promozione
• Pulizia all'interno e all'esterno del Punto Vendita
Il profilo ricercato
I requisiti...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...