come sous chef o chef, è ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portatecapacità d'impiattamentoNello specifico la persona selezionata si occuperà di:gestire la cucina...
con alto volume di lavoro.
Sarà considerato preferenziale il saper utilizzare il muletto ed il possesso del relativo patentino.
Le principali mansioni saranno:
• Preparazione dei pallet in base agli ordini,
• Controlli qualitativi e quantitativi...
ha minimo 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve aver lavorato in Trentino Alto Adige. Dovrà occuparsi della preparazione dei primi o dei secondi e deve avere una solida preparazione in pasticceria.E' richiesta per questa posizione un'ottima...
le attività di gestione economica e amministrativa dei cantieri, collaborando con i vari reparti interni ed esterni.
Responsabilità principali
• Curare i rapporti con i subappaltatori e fornitori, gestendo richieste di offerta, trattative e ordini...
3 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della preparazione di piatti tipici italiani, avrà ruoli gestionali e sarà operativo (food cost, gestione ordini e forniture, turni personale), sarà autonomo nella gestione della postazione...
a lui assegnata con professionalit ed efficienza. Dirigere e supervisionare le attivit dei commis, garantendo un flusso di lavoro armonioso. Mantenere l'ordine e la disciplina interna alla brigata di cucina. Fornire formazione continua ai commis per sviluppare...
di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della preparazione di piatti prevalentemente freddi, sushimi, tartare e rolls.Vitto e alloggio inclusi.ContrattoIl contratto offerto sarà a tempo determinato stagionale (Maggio - fine Agosto)L'impegno sarà full time...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
delle materie prime, la pulizia dell'area di lavoro, la gestione delle comande e degli ordini, nonché la preparazione di salse e pietanze rispettando standard qualitativi elevati. Requisiti indispensabili sono la familiarità con le tecniche di cottura moderne...
di distribuzione con alto volume di lavoro. Sarà considerato preferenziale il saper utilizzare il muletto ed il possesso del relativo patentino. Le principali mansioni saranno: Preparazione dei pallet in base agli ordini, Controlli qualitativi e quantitativi...
conservazione delle materie prime, gestione delle comande in cucina, ordini e forniture, preparazione e impiattamento.Completano il profilo l'aver maturato esperienza nella panificazione e piccola pasticceria.ContrattoSi offre un contratto a tempo determinato...
di preparazione linea, non si effettua servizio.Domenica turno unico a cena.Si offre uno stipendio mensile netto di 1.600€ (12 mensilità) con mance mensili elevate.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggioCompetenze necessarieConoscenza tecniche...
nella gestione della propria posizione.Le attività da svolgere saranno principalmente legate alla preparazione di piatti caldi e freddi e alla composizione del menù.ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, da metà aprile a fine...
e possiede competenze nelle tecniche di preparazione e nella cottura.Le attività da svolgere saranno principalmente:gestione di tutte le partite a rotazionesupporto al cuocoimpiattamentogestione autonoma della postazione.ContrattoContratto a tempo determinato...
di pesce gourmet. Si prediligono cotture sane e gustose come quella a pietra, a vapore, a bassa temperatura e le preparazioni a crudo. Il menù è scandito dal ritmo delle stagioni del mare e della terra, ricco di prodotti del territorio.Il candidato ideale...
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Lavoro Preparazione Ordini a Taranto – Offerte simili: