Per la stagione estiva 2025 siamo in cerca di baristi per i Resort Club Esse situati presso le più belle località di Sardegna, Abruzzo e Calabria.
Le figure selezionate si occuperanno di:
• gestire la caffetteria e la preparazione di cocktail...
nello stesso ruolo, capaci di gestire autonomamente la cucina e garantire la massima qualita' dei piatti. Se hai competenze in tecniche di taglio, preparazione di primi, secondi e competenze in tecniche di cottura moderna, sei la persona che stiamo cercando...
e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
• Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
• Controllare l'ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Monitorare le aree...
nello stesso ruolo, capaci di gestire autonomamente la cucina e garantire la massima qualita' dei piatti. Se hai competenze in tecniche di taglio, preparazione di primi, secondi e competenze in tecniche di cottura moderna, sei la persona che stiamo cercando...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
nello stesso ruolo, capaci di gestire autonomamente la cucina e garantire la massima qualità dei piatti. Se hai competenze in tecniche di taglio, preparazione di primi, secondi e competenze in tecniche di cottura moderna, sei la persona che stiamo cercando...
degli ospiti, rispondendo prontamente e assecondando le richieste di tutti i clienti
• Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito
• Seguire le nuove tendenze internazionali per stabilire gli standard attesi nel settore...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
taglio, pulitura, cottura base)
• supporto nella preparazione dei piatti sotto la guida del capopartita
• mantenimento dell'ordine e pulizia nella propria area di lavoro
• rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti Competenze tecniche:
• conoscenza...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
sono:
• Collaborazione con il team per la gestione ottimale del Punto Vendita
• Rifornimento dei prodotti sugli scaffali
• Preparazione e gestione dei nuovi articoli in promozione
• Pulizia all'interno e all'esterno del Punto Vendita
Il profilo ricercato
I requisiti...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
Per la stagione estiva 2025 siamo in cerca di baristi per i Resort Club Esse situati presso le più belle localit di Sardegna, Abruzzo e Calabria. Le figure selezionate si occuperanno di:gestire la caffetteria e la preparazione di cocktail semplici...