per lo staff Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
per patologia o per scelta di ordine etico o religioso da sottoporre alla verifica del Cliente e conseguente gestione dei tabulati diete, giorno per giorno, da fornire al Cuoco gestore, individuando le corrette materie prime da utilizzare per la preparazione...
La risorsa sarà adibita alle seguenti mansioni:
carico scarico
etichettatura
controllo scadenze alimenti
preparazioniordini tramite computer
In prospettiva il percorso lavorativo lo porterà a conoscere se desidera i tagli anatomici e qualità...
e registrazione ordini.
• Preparazione e confezionamento dei prodotti secondo gli standard aziendali.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia all'interno del punto vendita.
• Supporto nelle attività di gestione e organizzazione del locale.
Competenze richieste...
della grande distribuzione organizzata o in ruoli simili
• Orientamento al cliente e buone capacità comunicative
• Gradito possesso attestato HACCP.
Responsabilità:
Una volta inserito in azienda andrai ad occuparti di:
• Gestire la merce all'interno del punto vendita, garantendo l'ordine...
esistente, nella location di Arcidosso.
Ti occuperai di:
selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa; vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare...
e orientata a un’esperienza gastronomica rivisitata e diversificata.
Di cosa ti occuperai?
• Supportare la preparazione delle partite assegnate nel rispetto degli standard qualitativi;
• Collaborare con Chef de Partie ed Executive Chef nelle attività...
e registrazione ordini.
• Preparazione e confezionamento dei prodotti secondo gli standard aziendali.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia all'interno del punto vendita.
• Supporto nelle attività di gestione e organizzazione del locale.
Competenze richieste...
IL PELAGONE HOTEL & GOLF RESORT TOSCANA-Gavorrano, 24 km da Grosseto
a stretto contatto con il team di cucina per garantire operazioni fluide.
• Mantenere alti standard di pulizia e sicurezza alimentare.
Aiuto Cucina:
• Supportare il team nella preparazione e nelle attività di base.
• Garantire ordine e pulizia in cucina...
della grande distribuzione organizzata o in ruoli simili
• Orientamento al cliente e buone capacit comunicative
• Gradito possesso attestato HACCP.
Responsabilit : Una volta inserito in azienda andrai ad occuparti di:
• Gestire la merce all'interno del punto vendita, garantendo l'ordine...
movimentazione merci). Preparazione degli ordini e della documentazione di spedizione (bolle, DDT, etichette). Gestione dei rapporti con i fornitori e i trasportatori. Controllo delle scorte e gestione degli inventari. Monitoraggio delle spedizioni e risoluzione...
della grande distribuzione organizzata o in ruoli simili
• Orientamento al cliente e buone capacità comunicative
• Gradito possesso attestato HACCP.
Responsabilità:
Una volta inserito in azienda andrai ad occuparti di:
• Gestire la merce all'interno del punto vendita, garantendo l'ordine...
di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
Mansioni Principali del Lavapiatti Pulizia accurata di piatti, posate e utensili da cucina, assicurando standard igienici elevati Supporto ai cuochi durante la preparazione degli alimenti, mantenendo l'ordine e l'efficienza in cucina Gestione...
DI GROSSETO
Entrerai a far parte di una struttura ricettiva di prestigio con più punti ristoro, attiva tutto l anno e orientata a un esperienza gastronomica rivisitata e diversificata.
Di cosa ti occuperai?
• Supportare la preparazione delle partite...