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Bluserena Hotels & Resorts-Agrigento
scrupolosamente alle procedure aziendali
• Assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione dei piatti
• Monitorare il food cost, gestire le scorte ed effettuare gli ordini
• Promuovere sviluppo e crescita interna dei collaboratori...
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NEW JOB ITALIA-Agrigento
taglio, pulitura, cottura base)
• supporto nella preparazione dei piatti sotto la guida del capopartita
• mantenimento dell'ordine e pulizia nella propria area di lavoro
• rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti Competenze tecniche:
• conoscenza...
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Bluserena Hotels & Resorts-Agrigento
delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti
• Determinare il fabbisogno, controllando le giacenze di magazzino
• Mantenere i contatti con i fornitori, provvedere agli acquisti e redigere gli ordini
• Registrare le fatture e aggiornare il gestionale...
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NEW JOB ITALIA-Agrigento
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
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Bluserena Hotels & Resorts-Agrigento
alla soddisfazione degli ospiti.
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
Area di responsabilità
• Supervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture...
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Tre Sensi-Agrigento
capace di inserirsi in un ambiente che valorizza la qualit e la genuinit . Requisiti: • Esperienza nella preparazione di caffè (latte art), cocktail e altre bevande • Predisposizione al lavoro in squadra e rispetto dei valori di un ambiente familiare...
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Bluserena Hotels & Resorts-Agrigento
alla soddisfazione degli ospiti.
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
Area di responsabilità
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...
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