Preparazioneimpasti
• Stesura
• Farcitura
• Cottura forno elettrico
• Taglio e somministrazione pizza.
ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full time con turni unici compresi tra le di mattina...
per la cucina, capacità di lavorare in team e gestione delle preparazioni.
o Pizzaiolo: Esperienza nella preparazione della pizza, conoscenza degli impasti e precisione nel lavoro.
o Camerieri: Professionalità, cortesia e attenzione al cliente...
corpi cavi e ricopertura);
• Preparazione di impasti e creme;
• Decorazione di dolci e pasticcini;
• Gestione delle attrezzature da forno;
• Controllo della qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Posizione per Pizzaiolo/Pizzaiola
Località: Catania (zona San Giorgio)
Orario: 15:00/23:00
Giorni: 6 giorni su 7
Riposo: Giovedì
Esperienza richiesta: minima di 5 anni
Dettagli: dovrà occuparsi della preparazione degli impasti e relative fasi...
Contratto: Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza Responsabilit Mansioni principali: Preparazione di prodotti di pasticceria artigianale (dolci, torte, biscotti, lievitati, ecc.) Gestione degli impasti e delle tecniche di cottura Decorazione...
/a per apertura nuova attività all’interno di Piazza Scammacca. Questa figura sarà responsabile della produzione di prodotti da forno e pasticceria, garantendo elevati standard di qualità e freschezza. Se hai esperienza nella preparazione di dolci artigianali...
con una retribuzione commisurata alla sua pregressa esperienza nel ruolo. Responsabilit Di cosa ti occuperai? preparazione degli impasti e dei panetti, preparazione e pulizia di ingredienti e salse, controllo della cotture, sistemazione e pulizia dei piani di lavoro...
delle aree di lavoro deputate alla preparazione della pizza, ovvero la zona impasto e la zona forno, assicurando che si rispettino le norme igienico sanitarie
• Aggiornamento del menù delle pizze
• Preparazione degli ingredienti necessari alle varie tipologie...
corpi cavi e ricopertura), Preparazione di impasti e creme, Decorazione di dolci e pasticcini, Gestione delle attrezzature da forno, Controllo della qualit degli ingredienti e dei prodotti finiti, Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Competenze...
alla soddisfazione degli ospiti.
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
Area di responsabilità
• Supervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture...
di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, preparazioneimpasti e pronto cuoci, pulizia e cura del banco. Competenze Desideriamo incontrare candidati in possesso dei seguenti requisiti: pregressa esperienza maturata...
Area di responsabilità:
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Preparare gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno, realizzare l’impasto e le relative farciture
• Gestire e monitorare il processo di cottura
• Collaborare...
disponibilità a lavorare su turni mattutini,festivi e fine settimana; -mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro, -La persona ricercata si occuperà delle attività di supporto nella preparazione e lavorazione dell'impasto, nella cottura...