Preparazione e stesura impasti; -Condimento basi; -Cottura della pizza.
o Orario di lavoro: full-time, su turni a rotazione nella fascia oraria dalle 08.00 alle 21.30
o Luogo di lavoro: Macerata (MC)
� richiesta esperienza maturata nella mansione...
di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazioneimpasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti. Competenze Sei in possesso...
della linea, dell’impasto, del servizio, della pulizia, della conservazione dei prodotti e del controllo del proprio materiale per la comunicazione giornaliera degli ordini al RM. - Si occupa della preparazione e cottura del pane - E’ preferibile...
bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazioneimpasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico...
ad assunzione stabile. Responsabilit Di cosa ti occuperai? preparazione degli impasti e dei panetti, preparazione e pulizia di ingredienti e salse, controllo della cotture, sistemazione e pulizia dei piani di lavoro, preparazione di piatti o imballi...
le materie prime, pulitura, sfilettatura e conservazione.
• Salse e sughi di pesce (preparazione, cottura, conservazione).
• Pasta fresca ripiena e non (impasto, stesura, taglio, farcitura e conservazione).
• Carne (scelta materie prime, le diverse cotture...
ad assunzione stabile.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
• preparazione degli impasti e dei panetti;
• preparazione e pulizia di ingredienti e salse;
• controllo della cotture;
• sistemazione e pulizia dei piani di lavoro;
• preparazione di piatti...
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