Siamo alla ricerca di un PIZZAIOLO esperto e appassionato per unirsi al nostro team! Se hai una forte passione per la pizza e un'ottima esperienza nella preparazione di impasti e condimenti, questa è l'opportunità che fa per te!
Requisiti...
Nello specifico:
• Conoscenza della materia prima e la sua conservazione;
• Tecniche di preparazione (impasti e tagli);
• Tecniche di cottura, nuove e consolidate, e conoscenza attrezzature;
• Esposizione e creazione pietanze.
Tra i punti di forza del corso...
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