nella mansione;
• Conoscenze (anche basi) della preparazione degli impasti e degli ingredienti;
• Capacità di gestire la cucina in modo autonomo e di coordinarsi con il team;
• Attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti...
della linea, dell’impasto, del servizio, della pulizia, della conservazione dei prodotti e del controllo del proprio materiale per la comunicazione giornaliera degli ordini al RM. - Si occupa della preparazione e cottura del pane - E’ preferibile...
Conoscenze (anche basi) della preparazione degli impasti e degli ingredienti;
• Capacità di gestire la cucina in modo autonomo e di coordinarsi con il team;
• Attenzione alla qualità e alla presentazione dei piatti;
• Flessibilità, passione per il lavoro...
si faranno le preparazioni per i giorni seguenti. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.600€ e 1.800€, sono offerti i pasti durante il turno di lavoro e c'e' la disponibilita' di un alloggio.Il primo contratto stagionale sara' dal 1 marzo al 30 novembre...
pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri professionisti.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono...
su turni variabili, sei giorni a settimana. In particolare il lunedì, giovedì e venerdì si seguirà il servizio della cena, il sabato e la domenica il servizio pranzo ed il servizio cena, il martedì o il mercoledì si faranno le preparazioni per i giorni...
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