strumentazione professionale (forno)
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)
• conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper prevalentemente di:
• preparazione degli impasti...
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.-Bergamo
Lavoro Mio S.p.A, filiale di Bergamo, ricerca per pizzeria sita a Bergamo, la figura di un pizzaiolo da inserire nel suo team.
Mansioni:
• preparazione degli impasti;
• farcire e infornare le pizze;
• selezionare gli alimenti.
Requisiti...
esperienza nel ruolo, si occuper delle seguenti attivit : allestimento e riordino banco taglio e preparazioni carni: impasti, macinati, pronto cuoci preparazioni prodotti per il take away assistenza e vendita diretta al cliente preparazione cartellini...
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.-Bergamo
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.
Lavoro Mio S.p.A, filiale di Bergamo, ricerca per pizzeria sita a Bergamo, la figura di un pizzaiolo da inserire nel suo team.
Mansioni:
• preparazione degli impasti;
• farcire e infornare le pizze...
la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazioneimpasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura vetrinabakeca...
Staff S.p.a., Filiale di Parma (aut. Min. Prot.11781) ricerca un/una FORNAIO/A per pizzeria di Bergamo.
La persona ideale ha esperienza nella preparazione e gestione dell'impasto, nella cottura della pizza in forno a legna/elettrico...
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.-Bergamo
Lavoro Mio
• Agenzia per il lavoro
• S.p.A. Lavoro Mio S.p.A, filiale di Bergamo, ricerca per pizzeria sita a Bergamo, la figura di un pizzaiolo da inserire nel suo team.
Mansioni:
• preparazione degli impasti;
• farcire e infornare le pizze...
Staff S.p.a., Filiale di Parma (aut. Min. Prot.11781) ricerca un/una FORNAIO/A per pizzeria di Bergamo. La persona ideale ha esperienza nella preparazione e gestione dell'impasto, nella cottura della pizza in forno a legna/elettrico e nella gestione...
sui prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Preparazionedell'impasto per la pizza...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
Mansioni:
• Preparazionedell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
Orienta SpA, Filiale di Bergamo, seleziona per locale nei pressi di Mozzo un PIZZAIOLO ESPERTO.
La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti e della linea, coordinando una risorsa che lavorerà in supporto.
Il candidato/la candidata ideale...
Mansioni:
• Preparazionedell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...