BG).
Posizione
Mansioni:
• Preparazionedell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza...
della linea, dell’impasto, del servizio, della pulizia, della conservazione dei prodotti e del controllo del proprio materiale per la comunicazione giornaliera degli ordini al RM. - Si occupa della preparazione e cottura del pane - E’ preferibile...
del reparto Panetteria (pane, pizze e focacce) e assicurarne il corretto e continuo rifornimento al banco.
Attività
• Ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime;
• Preparazione della linea e degli impasti;
• Produzione di pizze, pane...
Siamo alla ricerca di un pizzaiolo con esperienza da inserire nel nostro team per un locale situato nella zona di Arcene BG . Posizione Pizzaiolo Mansioni principali Preparazione e lavorazione dellrsquoimpasto secondo gli standard...
Mansioni:
• Preparazionedell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazioneimpasti e pronto cuoci, vendita diretta...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere...
di:
• Gestire le attività di laboratorio coloristico, con particolare attenzione alla ricerca e sviluppo di nuove soluzioni.
• Lavorare a stretto contatto con il reparto produttivo, occupandosi della preparazione e formulazione degli impasti.
• Collaborare...
Orienta SpA, Filiale di Bergamo, seleziona per locale nei pressi di Mozzo un PIZZAIOLO ESPERTO.
La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti e della linea, coordinando una risorsa che lavorerà in supporto.
Il candidato/la candidata ideale...
Just On Business Filiale Job Logical-Grumello del Monte
di cibo e bevande, gestendo in maniera multitasking le postazioni. Nello specifico ti occuperai della preparazionedell'impasto, cottura e farcitura delle piadine;
• La pulizia dell'area di lavoro, degli utensili e delle macchine utilizzate;
• La gestione...
della panetteria e pizzeria.
• Sviluppo di nuove competenze: Apprenderai conoscenze sulla lavorazione della farina, sulle tecniche di impasto e sulla preparazione di prodotti da forno, fino alla gestione del banco per diventare un vero professionista delle arti...
nel suo genere; ·La preparazione di cibo e bevande, gestendo in maniera multitasking le postazioni. Nello specifico ti occuperai della preparazione dellimpasto, cottura e farcitura delle piadine; ·La pulizia dellarea di lavoro, degli utensili...
e pizzeria.
• Sviluppo di nuove competenze: Apprenderai conoscenze sulla lavorazione della farina, sulle tecniche di impasto e sulla preparazione di prodotti da forno, fino alla gestione del banco per diventare un vero professionista delle arti bianche...
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