e pesando gli ingredienti. Preparerà gli impasti con l'utilizzo di macchinari specifici e successiva lavorazione manuale, fino alla cottura in forno.
Requisiti:
• Esperienza come panificatore /panettiere -
• Esperienza nella preparazione e lavorazione...
Opportunità di Lavoro: Pizzaiolo/Pizzaiola
Località: Acquaviva delle Fonti
Giorni lavoro: 6 giorni su 7
Orario lavoro: dalle 18:00 alle 24:00 Part-Time
Descrizione lavoro: preparazioneimpasti, condire le pizze e utilizzo del forno...
e pesando gli ingredienti. Preparerà gli impasti con l'utilizzo di macchinari specifici e successiva lavorazione manuale, fino alla cottura in forno.
Requisiti:
• Esperienza come panificatore /panettiere -
• Esperienza nella preparazione...
Hai voglia di portare la tua competenza in un contesto organizzato e strutturato come quello della Grande Distribuzione Organizzata (GDO)? Allora stiamo cercando proprio te!
Cosa farai:
• Preparazione di impasti, lievitazione e cottura di pane, pizze...
e pesando gli ingredienti. Preparerà gli impasti con l'utilizzo di macchinari specifici e successiva lavorazione manuale, fino alla cottura in forno.
Requisiti:
• Esperienza come panificatore /panettiere -
• Esperienza nella preparazione e lavorazione...
del lavoro all'interno di un forno artigianale.La persona selezionata, durante il percorso di apprendistato, avrà la possibilità di apprendere:ricette e modalità di preparazione di vari impasti da forno e dolciariutilizzo della strumentazione professionale...
Sei un professionista con esperienza nella panificazione? Hai voglia di portare la tua competenza in un contesto organizzato e strutturato come quello della Grande Distribuzione Organizzata (GDO)? Allora stiamo cercando proprio te!
Cosa farai: Preparazione di impasti...
farai:
• Preparazione di impasti, lievitazione e cottura di pane, pizze e prodotti da forno secondo standard qualitativi definiti.
• Monitoraggio dei processi di produzione e del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Rifornimento del banco panetteria e cura...
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